Dospelosť je vlastne len súhrn po sebe idúcich dní, keď absolútne netušíš, čo budeš zase večerať. Miluješ jedlo, to áno, ale prichádzať každý deň s novým kreatívnym nápadom je miestami nad tvoje sily. A keďže nikto nechce, aby si prežíval len na párkoch a rožkoch so šunkou, rozhodli sme sa ti to trošku uľahčiť.
Pripravili sme pre teba novú rubriku, v ktorej ti vždy predstavíme TOP desiatku chutných receptov z portfólií slovenských a českých foodblogerov. Máš chuť na niečo sladké? Slané? Niečo zdravé alebo radšej také, po čom spokojne vyhlásiš „tak, a teraz môžem zomrieť“? V našom výbere si určite prídeš na svoje.
1. Syrové tyčinky od @domiskitchendiary
„Vyprážaný“ syr na paličke je podľa @domiskitchendiary skvelý snack pre návštevu, ale naozaj nič ti nebráni ukuchtiť si ho len pre seba. Pripravuje sa v teplovzdušnej fritéze, ale nepanikár. Keď si odmyslíš pachuť za rohom číhajúceho žlčníkového záchvatu, chutí úplne ako originál.
Na prípravu budeš potrebovať: 40 gramov ovsenej múky, 90 gramov kefíru, 4 kusy syrových tyčiniek, 30 gramov strúhanky, 5 gramov oleja
2. Francúzske toasty od @anna._bell._fit
Chleba vo vajci je sám osebe super vec, no skúšal si ho na sladko? Francúzsky toast znie ako veľmi „fancy“ záležitosť, no nenechaj sa odradiť. Tento od @anna._bell._fit je jednoduchý na prípravu, nevyžaduje si veľa ingrediencií a ešte ním aj doplníš dennú dávku proteínu.
Na prípravu budeš potrebovať: 4 kusy toastového chleba, 30 gramov proteínu, 2 vajíčka (plus mandľové maslo, džem a kúsky čokolády na dozdobenie)
3. Sekaný „rezeň“ od @davidvkuchyni
Rezne sú rezne, nebíčko v papuľke a klasika, ktorej sa nikdy nebudeš vedieť dožrať. Občas ale nezaškodí trochu si ju ozvláštniť. S receptom od @davidvkuchyni vyčaruješ parádny nedeľný obed, z ktorého by padla na zadok hádam aj tvoja babka.
Na prípravu budeš potrebovať: 500 gramov mletého mäsa (bravčové, hovädzie), 150 gramov goudy, 200 mililitrov smotany na šľahanie, sušený cesnak, petržlenovú vňať, 3 vajcia, hladkú múku, strúhanku, rastlinný olej, soľ a čierne korenie
4. Mrkvový chlieb od @viktorie_hrazdilkova
Dobre známy scenár – dovalíš sa do obchodu tesne pred záverečkou a vidíš, ako sa hlúčik rozhnevaných zákazníkov bije o posledný peceň chleba. Nemusíš sa do toho miešať. Radšej si to namier do sekcie so zeleninou, zober jednu mrkvu a priprav si toto netradičné, no rýchle domáce pečivo podľa @viktorie_hrazdilkova.
Na prípravu budeš potrebovať: 1 mrkvu, veľké vajce, 40 gramov bezlepkových ovsených vločiek a prášok do pečiva
5. 10-minútové žemličky od @katerinamentiel
Ak ťa predchádzajúci recept neohúril a mrkva podľa teba nemá čo v pečive hľadať (smutný názor, ale stále názor), máme pre teba alternatívu číslo dva. Žemličky od @katerinamentiel máš zbúchané doslova za desať minút a môžeš si na ne natrieť, čo si len zmyslíš.
Na prípravu budeš potrebovať: 100 gramov hladkej pšeničnej múky, 100 gramov ražnej múky, 1 tvaroh, lyžičku oleja (alebo masla či ghee), kypriaci prášok a štipku soli
Pokračovanie článku nájdeš na ďalšej strane
