Valentín intenzívne klope na dvere a ty stále nevieš, čím potešiť svoju polovičku? Nuž, nie nadarmo sa hovorí, že láska ide cez žalúdok. Vecné darčeky sú síce fajn, ale obdarovať na Valentína niečím, čo sme sami vykúzlili v kuchyni, je ešte lepšie. Kvôli jednému večeru kuchársku knihu skutočne kupovať nemusíš – kopec inšpirácie nájdeš v našom dnešnom článku.
Zozbierali sme pre teba 10 sladkých receptov od foodblogerov zo Slovenska aj Česka, s ktorými na Valentína určite zaboduješ. Nájdeš medzi nimi jednoduché rýchlovky, ktoré zvládnu aj úplní amatéri, aj komplikovanejšie recepty pre tých, ktorí sa v kuchyni obracajú jedna radosť. Stačí si vybrať.
1. Čokoládový fondant od @viktorie_hrazdilkova
Na prípravu budeš potrebovať: 100 gramov čokoládových lupienkov, lyžicu hladkej múky, 2 vajcia, 50 gramov masla a 60 gramov cukru
2. Šľahačkový dezert od @receptyodanicky
Na prípravu budeš potrebovať: 300 mililitrov smotany na šľahanie, 3 lyžice práškového cukru, 150 gramov čerstvých malín, hrsť malín sušených mrazom a dezertné piškóty
3. Zamilované venčeky od @neplechanaplechu
Na prípravu cesta budeš potrebovať: 125 mililitrov mlieka, 125 mililitrov vody, 100 gramov masla, 10 gramov krupicového cukru, 200 gramov hladkej múky, 5 vajec a štipku soli
Na prípravu polevy budeš potrebovať: 200 gramov belgickej rubínovej čokolády, lyžicu kokosového oleja, 60 gramov pistácií a 20 gramov jahôd sušených mrazom
Na krém budeš potrebovať: 200 mililitrov smotany na šľahanie (33 %), 200 mililitrov smotany na šľahanie (40 %) a 40 gramov pistáciového krému
4. Kokosovo-malinové tiramisu od @kukucka.pecie
Na prípravu budeš potrebovať: 250 mililitrov smotany na šľahanie, 150 gramov jemného tvarohu, 3 lyžice kokosu, 30 gramov bielej čokolády a piškóty
5. Malinové cupcakes od @lzickacukru
Na prípravu cesta budeš potrebovať: 120 gramov hladkej múky, 50 gramov kakaa, 100 gramov krupicového cukru, 2 vajcia, 90 gramov repkového oleja, 100 gramov podmaslia, 70 gramov vychladenej filtrovanej kávy, 1/2 lyžičky kypriaceho prášku, lyžičku jedlej sódy a štipku soli
Na krém budeš potrebovať: 110 gramov masla, 400 gramov smotanového syra, 120 gramov bielej čokolády, 30 gramov malín sušených mrazom a 2 lyžice práškového cukru
Pokračovanie článku nájdeš na ďalšej strane
