Každá práca vie byť stresujúca, ale keď ti reálne horí pod r*ťou, za ňou aj vedľa nej, jedáleň je plná ľudí s alergiami od výmyslu sveta a pomocný kuchár si kdesi v kúte škrabká zadok vidličkou, to je predsa len trochu iný kaliber. Ľudia v gastronomickom priemysle v tom už ale majú prax.
Pokiaľ k nim patríš aj ty, máme tu článok, ktorý v tebe vyvolá zmesku rôznych emócií. Možno sa zasmeješ, možno si poplačeš, možno budeš mať od jedu sto chutí vyšmariť mobil z okna… bohvie. Každopádne, toto je niekoľko záberov z pozadia práce v reštauračnej kuchyni, tak sa teda poďme na ne pozrieť.