Tlačidlo na zatvorenie okna potvrdenia platby
Tvoje predplatné bolo aktivované
Štvrtok 21.11.2024
sk
Elvíra
cz
Albert

25 záberov z reštaurácií, ktoré vytočia každého, kto kedy robil v gastre

Toto sú veci, ktoré ako zákazník neuvidíš.


Každá práca vie byť stresujúca, ale keď ti reálne horí pod r*ťou, za ňou aj vedľa nej, jedáleň je plná ľudí s alergiami od výmyslu sveta a pomocný kuchár si kdesi v kúte škrabká zadok vidličkou, to je predsa len trochu iný kaliber. Ľudia v gastronomickom priemysle v tom už ale majú prax.

Pokiaľ k nim patríš aj ty, máme tu článok, ktorý v tebe vyvolá zmesku rôznych emócií. Možno sa zasmeješ, možno si poplačeš, možno budeš mať od jedu sto chutí vyšmariť mobil z okna… bohvie. Každopádne, toto je niekoľko záberov z pozadia práce v reštauračnej kuchyni, tak sa teda poďme na ne pozrieť.

1. Jediné tričko povolené v kuchyni

2. „Objednávka večera: Prime rib steak s plátkom syra provolone.“

3. „Prechádzam si rozchodom, takže mi tam, prosím, dajte toľko kyslých uhoriek, koľko môžete, aby vás nevyrazili.“

4. „Toto je darček, nie prepitné. Nenahlasujte to – zdaňovanie je krádež.“

5. „Pripravujem sushi v nóbl talianskej reštaurácii. Aké absurdnosti robíte vy?“

Mohlo by ťa zaujímať:

Fitko a lyžovačka zadarmo? K EMEFKA predplatnému ti teraz dáme nielen voucher do fitka, ale aj skipas

6. „S kuchármi údajne pijeme veľa kávy, tak sa nám to vedenie rozhodlo rátať.“

7. „Prvá objednávka dňa.“

8. „Ešte niekto iný používa tento trik pri príprave vajíčkového šalátu?“

9. „Všetko musí mať štítok.“

10. „Dva roky dozadu náš kuchár zistil, že nemôže tie tácky ukladať na seba donekonečna.“

11. „Och, takže ty si kuchár? To musíš jesť samé dobroty!“

12. „Predstavujem vám – kocku šunky z kociek šunky.“

13. „Vážne… a naši manažéri s tým nemajú žiaden problém.“

14. „Nová posila nášho distribútora očividne mala pocit, že frekventovaná chodba je dobré miesto na vyloženie objednávky.“

15. „Prečo ma náš dodávateľ neznáša? Objednal som si 70 kíl halibuta a prišla mi jedna 70-kilová ryba.“

Pokračovanie článku nájdeš na ďalšej strane


Tagy:

Najčítanejšie
Podobné

Vitaj na stránke EMEFKA

Posúvaj prostom doľava alebo doprava a objav viac

Práve sa deje

Klikni a uvidíš aké máme novinky

Domov
TOP
Trending
PREMIUM
Emefka Daily logo
Nový spravodajský web
Práve sa deje

Odomknúť článok

kamošovi

Táto funkcia je dostupná iba členom Emefka PREMIUM. Skopíruj špeciálny odkaz a zdieľaj obsah so svojimi kamošmi.

Kopírovať odkaz

Odkaz bol skopírovaný

Odomknúť článok

kamošovi

Táto funkcia je dostupná iba členom Emefka PREMIUM, prihlás sa do svojho konta. Ak členom nie si, využi túto možnosť a zakúp si predplatné.

Zakúpiť Zakúpiť

Blahoželáme, máš prémiových kamošov!

Tento obsah je štandardne platený, no tvoj kamoš je členom Emefka PREMIUM a obsah ti odomkol. Stačí zadať tvoju emailovú adresu.