Sushi otrávilo 40 ľudí a dvoch z nich zabilo. Na túto ingredienciu si dávaj pozor

Do ponuky uviedli „špeciálnu" rolku z tejto ingrediencie.


V americkom štáte Montana uviedli v sushi reštaurácii do ponuky novú „špeciálnu“ rolku, ktorá obsahovala lososa a hubu smrčok. Po konzumácii sushi dvaja zákazníci zomreli a 40 ľudí sa otrávilo. Ministerstvo verejného zdravia v Amerike zistilo, že huby podávané v reštaurácii boli pestované v Číne, informuje portál Independent.

Shutterstock

Otrava z jedlej huby?

Smrčky poznáme ako jedlé huby. Problém môže nastať vtedy, ak dôjde k ich konzumácii v surovom stave, pri nesprávnom tepelnom spracovaní alebo konzumácii veľkého množstva. Otrava môže hroziť aj v prípade konzumácie tejto huby spolu s alkoholickými nápojmi.

Mohlo by ťa zaujímať:

Otestuj sa: Dokážeš správne pomenovať tieto pokrmy z japonskej kuchyne?

Incident sa odohral už v apríli, no ešte doteraz pribúdajú prípady, pri ktorých sa objavili vážne príznaky a ľudí museli ošetriť v nemocnici. Reštaurácia má svoje brány dnes už zatvorené a v súčasnosti prebieha vyšetrovanie príčin usmrtenia.


Tagy:

Nikola Kulová
Aktuálne dianie mám pod palcom, novinky tu nájdeš každý deň. Okrem toho sa venujem PR článkom a rozhovorom s inšpiratívnymi ľuďmi.
Najčítanejšie
Podobné