Bary, krčmy, kluby, reštaurácie a ďalšie podobné podniky majú mnoho písaných aj nepísaných pravidiel. Keď je však na jednom mieste veľa ľudí a veľa alkoholu, je jasné, že skôr či neskôr nastane problém. Vtedy zasahujú tvrdí chlapci patriaci k ochranke.
Ich reakcia na prehrešky hostí sa väčšinou odvíjajú od miery previnenia. Niekedy stačí prísny pohľad a pár slov, inokedy musí zasiahnuť fyzická sila…