Rok 1878. V Gruzínsku sa narodil Josif Džugašvili, neskôr známy ako Stalin, Thomas Edison si nechal patentovať fonograf a istá Fidelia Ford upiekla tortu, ktorá je stále s nami. AP pripomína americkú rodinku, ktorá už niekoľko generácií dedí kus koláča.
Niektoré rodiny si posúvajú šperky, ďalšie remeslá a podaktorým stačí len hrdosť na slávnych predkov. Fordovci z Michiganu sú špeciálni a ich najcennejším dedičstvom je 141-ročný koláč. Ako táto trafená tradícia vlastne vznikla?
141-year-old fruitcake is a Michigan family's heirloom | via AJC / It is regifted every year. Nobody actually eats fruit cake.
https://t.co/OyvZIdchxo pic.twitter.com/GefXXsZkj1— Tom Bolt (@TomBolt) December 14, 2019
Fidelia Ford bola známa svojou obľubou v robení koláčov. Fidelia mala vo zvyku pripravovať koláč, ktorý sa na rok odložil a zjedol sa až ďalšie Vianoce. Žiaľ, v roku 1878 vtedy 65-ročná pani zomrela a sviatkov sa nedožila. Smutní pozostalí si koláč preto odložili ako pamiatku na svoju nebohú príbuznú.
Ak by niekto z nejakých príčin zatúžil z koláča okoštovať, nečaká ho nič lákavé. Torta je tvrdá ako kameň a aj jej vôňa sa dávno vytratila. Slovami jej súčasnej majiteľky „smrdí ako starý človek“. Krásna spomienka na dávno mŕtvu pramater!
Zdroj: apnews.com
