Zdroj: ©Shutterstock

Nevieš, čo s cottage syrom? Vyskúšaj týchto 10 receptov od slovenských a českých foodblogerov

Uplatnenie nájde v slaných aj sladkých pokrmoch.

Cottage syr je veľmi „multifunkčná“ potravina, bohatá na proteín a relatívne nízkokalorická. Či už za tým stojí kyslastá chuť, alebo jeho netradičná štruktúra, mnohí mu skrátka nevedia prísť na chuť. Dať si ho len tak na raňajky s rožkom a nakrájanou paprikou neprichádza do úvahy, napriek tomu by ho radi zaradili do svojho jedálnička.

Pokiaľ aj tebe stojí v chladničke jeden nevyužitý cottage syr a naozaj netušíš, čo s ním, gratulujeme. Si na správnom mieste. V tomto článku sme pre teba zozbierali desiatku chutných a kreatívnych receptov od foodblogerov zo Slovenska aj Česka, v ktorých hlavnú rolu zohráva práve cottage syr. Ktorý z nich vyskúšaš najskôr?

1. Pizza od @kukucka.pecia

Na prípravu budeš potrebovať: 200g cottage cheese, 70g hladkej špaldovej múky, 1 vajce, soľ, pizza korenie

2. Slané lievance od @nadamezei

Na prípravu budeš potrebovať: 200 gramov cottage syra, 70 gramov múky, 80 gramov morčacej šunky, 50 gramov strúhanej mozzarelly, 70 gramov syra feta, 1 cibuľku, 2 vajíčka a polovicu nadrobno nakrájanej červenej papriky

3. Tiramisu od @bakingwithkate_

Na prípravu budeš potrebovať: 200 gramov cottage syra, 30 gramov vanilkového proteínu, 1 lyžicu sladidla, 2 lyžice polotučného tvarohu, cukrárske alebo obyčajné piškóty, kakao, uvarenú kávu a ovocie na dozdobenie

4. Cibuľovo-šunkový koláč od @foodlover_veru

Na prípravu budeš potrebovať: 1 hotové kysnuté cesto, 300 gramov cottage syra, 150 gramov krémového syra, 1 cibuľu, 200 gramov šunky (alebo slaniny), olej, čierne korenie a soľ

5. Ovocný dezert od @domiskitchendiary

Na prípravu budeš potrebovať: 200 gramov cottage syra, 15 gramov škoricového proteínu a 60 gramov mrazených malín

Mohlo by ťa zaujímať:

EMEFKA Premium len za 2,99 €? Využi našu limitovanú ponuku s nadupanými benefitmi

Pokračovanie článku nájdeš na ďalšej strane


Tagy:

Michaela Molnárová
Som také ukecané malé pivo, ktoré miluje zvieratká a za trojuholník vegánskej pizze by ťa pokojne aj prešlo traktorom. Neriskuj. Na EMEFKA tvorím už nejaký ten piatok, preto v mojom portfóliu nájdeš naozaj všeličo. Mojou špecialitkou sú vzťahové záležitosti, mužsko-ženské peripetie a ľudské príbehy, ale pred nejakým tým internetovým virálom tiež nebudem utekať
Najčítanejšie
Podobné