Polovica decembra je fuč, čo znamená len jediné – Vianoce sa k nám blížia závratnou rýchlosťou. Tí akčnejší z nás už majú napečených sedem plechov medovníkov a lineckých, tých ostatných však príprava sladkých vianočných dobrôt ešte len čaká. Presne tí nepochybne ocenia zbierku týchto originálnych vianočných receptov.
V dnešnom článku nájdeš 10 trochu netradičných, no o to chutnejších vianočných receptov, ktoré sme pozbierali na profiloch našich šikovných foodblogerov. Od snehových pusiniek s prekvapením vo vnútri až po vaječný likér na úplne nový spôsob, toto sú vianočné recepty, ktoré sa nepochybne oplatí vyskúšať.
1. Trubičky s karamelovým krémom od @lzickacukru
Na prípravu cesta budeš potrebovať: 80 gramov pekanových orechov, 350 gramov hladkej múky, 150 gramov práškového cukru, 180 gramov masla, vajíčko, žĺtok, lyžicu mletej vanilky a štipku soli
Na prípravu krému budeš potrebovať: 250 gramov krupicového cukru, 250 gramov masla, plechovku kondenzovaného mlieka, 200 gramov smotanového syra, vanilkový lusk, čokoládu a štipku soli
2. Snehové pusinky na lineckom od @bakingwithkate_
Na prípravu budeš potrebovať: 150 gramov hladkej múky, 100 gramov masla, vanilku, 50 gramov tekutého medu, 3 bielky, 150 gramov práškového cukru, čokoládové bonbóny a štipku soli
3. Perníčkové crinkles od @surovadcerka
Na prípravu budeš potrebovať: 340 gramov hladkej múky, 240 gramov kryštálového cukru, 8 gramov kypriaceho prášku, 12 gramov perníkového korenia, 15 gramov kakaa, 195 gramov jablkového pyré, 100 gramov repkového oleja a štipku soli
4. Punčové guličky od @kukucka.pecie
Na prípravu budeš potrebovať: 180 gramov piškót, 150 gramov ricotty, 20 gramov bielej čokolády, 20 gramov ruby čokolády, vanilkovú pastu, čakankový sirup (alebo med), rum (alebo rumovú arómu), malinový sirup, farbivo a čokoládu na obalenie
5. Vianočný krémeš od @mystoryofcooking
Na prípravu budeš potrebovať: 2 lístkové cestá, 2 vanilkové pudingy (+ 4 lyžice cukru a 800 mililitrov mlieka), 250 gramov mascarpone, škoricu, perníkové korenie, 500 mililitrov smotany na šľahanie a práškový cukor na posypanie
Pokračovanie článku nájdeš na ďalšej strane
