Nemecký reťazec rýchleho občerstvenia dean&david, ktorý sa zameriava na zdravé stravovanie, expanduje do strednej Európy. Po úspešnom otvorení prvej českej pobočky v Prahe plánuje v najbližších rokoch vstúpiť aj na slovenský trh. Na novinku upozornil portál Dnes24.
Zdravé jedlo vo veľkých porciách
Značka, ktorú v roku 2007 založil David Baumgartner v Mníchove, sa špecializuje na pokrmy z čerstvých surovín. V ponuke nájdu zákazníci predovšetkým šaláty, curry, wrapy a tzv. bowle. Dôraz sa kladie na veľké porcie a dostupné ceny – hlavné jedlá sa pohybujú v prepočte od 8 do 12 eur.
„Koncept stojí na čerstvých surovinách a udržateľnom prístupe. Používame biologicky rozložiteľné misky a recyklovateľné obaly,“ vysvetľuje Andrej Zajcev, ktorý stojí za príchodom značky do Česka.
Plány expanzie na Slovensko
Po otvorení prvej prevádzky v pražskom centre plánuje reťazec v Česku do konca roka otvoriť minimálne šesť ďalších pobočiek. Okrem Prahy sa pripravuje vstup do Brna a Pardubíc.
Slovenských zákazníkov by mali prvé prevádzky privítať v druhej polovici roka 2026. „Ak sa naplnia naše očakávania na českom trhu, začneme s vyhľadávaním vhodných priestorov v Bratislave,“ potvrdil Zajcev.
Reťazec v súčasnosti prevádzkuje viac ako 200 pobočiek v šiestich krajinách – v Nemecku, Rakúsku, Švajčiarsku, Luxembursku, Katare a Českej republike. Na Slovensku chce zaujať najmä kombináciou zdravého stravovania a rýchleho občerstvenia, vrátane bezlepkových a vegánskych opcií.
