V dobe neustále rastúcich cien potravín by mnohí Slováci určite uvítali možnosť výrazne znížiť svoje výdavky na jedlo. Práve takúto príležitosť ponúkajú špecializované predajne, ktoré v susednej Českej republike zažívajú nebývalý rozmach. Spotrebitelia tam objavili nový spôsob, ako výrazne znížiť výdavky na potraviny.
Čoraz väčšiu obľubu si získavajú obchody, ktoré ponúkajú produkty s blížiacim sa alebo už uplynutým dátumom minimálnej trvanlivosti. Tieto potraviny sú pritom zdravotne nezávadné a spotrebiteľom umožňujú ušetriť až polovicu nákladov v porovnaní s bežnými supermarketmi. Téme sa venoval portál Prima NEWS.
„Na jednom nákupe môže zákazník ušetriť od 30 do 50 percent,“ potvrdzuje ekonóm Lukáš Kovanda. Podľa odborníkov záujem o takéto obchody v posledných rokoch stúpol o desiatky percent a predpokladá sa, že tento trend bude pokračovať tempom niekoľkých percent ročne.
Cenové rozdiely priťahujú čoraz viac zákazníkov
V špecializovaných predajniach sú cenové rozdiely skutočne výrazné. Napríklad vanilkový cukor, ktorý v bežných obchodoch stojí približne 20 centov, je tu dostupný už za 4 centy. Podobne 200 ml balenie šľahačky, ktoré v supermarketoch stojí 1,20 až 1,80 eura, tu vyjde len na 60 centov.
Niektoré obchody dokonca používajú špeciálne označenie tovaru, aby zákazníci ľahko identifikovali produkty po dátume minimálnej trvanlivosti. Predajňa Lacněnka v Zlíne napríklad používa farebné cenovky na rýchle rozlíšenie takýchto výrobkov.
„Najväčší záujem je o mliečne výrobky a mäso,“ prezrádza predavačka Pavlína Hrubá z obchodu Potraviny v akci. Dobrým príkladom je sušené hovädzie mäso, ktoré v bežných predajniach stojí 2,80 až 3,20 eura, v obchode so zľavneným tovarom je však k dispozícii za približne 1,20 eura.
Podľa expertov na spotrebiteľské správanie bude popularita týchto predajní naďalej rásť, pretože spotrebitelia stále viac vyhľadávajú možnosti, ako znížiť výdavky na potraviny. Tento typ podnikania sa tak javí ako perspektívny segment maloobchodného predaja s dobrými vyhliadkami do budúcnosti.
