Nemusíš jesť len linecké a medovníčky. Tu máš 10 originálnych vianočných receptov od slovenských a českých foodblogeriek

Recepty, za ktorými sa bude zalizovať celá rodina. Teda ak ich do Vianoc nezješ celé ty.


O chvíľu sa prehupneme do druhej polovice decembra. Čo to znamená? Že Vianoce nám doslova letia naproti. Práve teraz teda nastáva ideálny čas preskúmať nové recepty a naplánovať, čo ti bude nasledujúce dni rozvoniavať (nielen) v kuchyni. Niektorí majú už teraz nepochybne napečené pre dva národy, ale väčšina z nás si ešte len ostýchavo predhrieva rúru.

ČLÁNOK POKRAČUJE POD REKLAMOU

Vianočné pečenie je každý rok prakticky o tom istom. Linecké, medovníčky či medvedie labky síce patria ku klasikám, no občas tvoj žalúdok zatúži po niečom novom. A presne to nájdeš v našom dnešnom článku. Pripravili sme si pre teba lákavo vyzerajúce recepty od slovenských aj českých foodblogeriek, vďaka ktorým sa v januári asi nevtesnáš do nohavíc. No koho to trápi? Nás nie a teba by nemalo tiež. Idú predsa Vianoce.

1. Pudingový koláč od @mykhailaeats

Na prípravu cesta budeš potrebovať: 5 vajec, 5 lyžíc kryštálového cukru, 5 lyžíc hladkej múky, 12 gramov kypriaceho prášku, 12 gramov vanilkového cukru, 150 mililitrov oleja a 2 lyžice kakaa

Na prípravu pudingu budeš potrebovať: liter mlieka, 3 balenia smotanovo-vanilkového pudingu, 4 lyžice kryštálového cukru a balenie vanilkového cukru

Na prípravu krému budeš potrebovať: 50 gramov šľahačky v prášku, 400 mililitrov kyslej smotany a ovocie na dozdobenie

@mykhailaeats

Pudingový koláč na jeden plech ❤️‍🔥 Lahodný pudingový koláč s čokoládovým korpusom, je potretý krémom zo smotany na šľahanie a kyslej smotany. Nakoniec som ho posypala kakaom pre viac chuti. Vynikajúci dezert pre návštevu, na oslavu alebo k telke! 😭🤌🏼 Postup prípravy: V miske si vyšľaháme 5 žĺtkov s 1 balíkom vanilkového cukru a 5 PL kryštálového cukru do peny – čiže šľahajte minimálne 3 minúty! Ďalej pridáme 150 ml vlažnej vody, 150 ml oleja a zamiešame. Prisypeme 5 PL hladkej múky, 2 PL kakaa a 1 balík kypriaceho prášku. Cesto vymiešame a na záver primiešame sneh z 5 bielok. Cesto vylejeme na vymastený a pomúčnený plech. V hrnči si zas 3 balenia smotanovo vanilkového pudingu – môžete vybrať príchuť podľa seba (na 1 liter mlieka použijeme 3 balenia pudingu a 4 PL kryštálového cukru a 1 balík vanilkového cukru. Ešte horúci puding pridávame polievkovou lyžicou do cesta. Pozor – pridajte ho ďalej od okrajov, aby sa lepšie krájal. Pečieme na 180C cca 20 minút. Koláč necháme vychladnúť a zatiaľ si v miske vyšľaháme 3x smotanu na šľahanie. Do šľahačky potom vmiešame 2x 200 ml kyslej smotany. Suchý koláč môžeme posypať ovocím – napr. ríbezľami. Následne ho potrieme šľahačkou so smotanou a necháme stuhnúť v chladničke cca 5 hodín. Pred krájaním posypeme kakaom. Na mojom blogu mykhailaeats.com/sk nájdete aj čokoládovú verziu po vyhľadaní “pudingový koláč”. Recept si uložte a pre viac rýchlych a jednoduchých receptov ma sledujte! ❤️ #recept

♬ I Don’t Wanna Stop – The Bamboos
ČLÁNOK POKRAČUJE POD REKLAMOU

2. Milionárske rezy od @varime.blog

Na prípravu budeš potrebovať: 220 gramov hladkej múky, 330 gramov masla, 80 gramov práškového cukru, 100 gramov kryštálového cukru, 200 gramov čokolády, 200 mililitrov smotany, konzervu karamelového kondenzovaného mlieka a štipku soli

@varime.blog

🔥 Milionárske rezy: Karamelové Vianoce na plechu Tri vrstvy. Tri textúry. A chuť, ktorá je nebezpečne návyková. Toto je presne ten koláč, čo spravíš „len tak“ a zrazu ho chce každý baliť domov. 📖 Recept (12 ks) Korpus: 220 g hladkej múky • 180 g masla • 80 g práškového cukru • štipka soli Karamelová vrstva: 1 konzerva karamelového kondenzovaného mlieka (397 g) • 100 g masla • 100 g kryštálového cukru Ganache: 200 g čokolády • 200 ml smotany (33 %) • 50 g masla 🔥 Postup Najprv si sprav maslový korpus — múku, cukor, maslo a štipku soli spolu vypracuj na hladké cesto. Natlač ho do formy (27×18 cm), popichaj vidličkou a upeč dozlatista. Nechaj ho úplne vychladnúť, aby karamel zostal krásne rovný. Karamel: v hrnci roztop maslo s cukrom, pridaj karamelové kondenzované mlieko a miešaj, kým nezískaš hustú, hladkú vrstvu. Nalej to na korpus a nechaj stuhnúť. Teraz čokoláda. Smotanu zohrej (nesmie vrieť), nalej ju na nasekanú čokoládu, pridaj maslo a miešaj, kým nemáš lesklú ganache. Nalej ju na karamel a daj schladiť do ďalšieho dňa. Ráno nakrájaš a vieš, že si spravila chybu, že si neurobila dvojitú dávku. ✨ Ulož si tento recept – toto je sladký luxus, ktorý nikdy nesklame. 💬 Pridala by si toto na vianočný stôl, alebo zostávaš verná klasike? #varimeblog #vianocnydezert #recepty

♬ Holly Jolly Christmas – Michael Bublé

3. Pomarančový koláč od @vierkasvetlikova

Na prípravu budeš potrebovať: pomaranč, 150 gramov cukru, 3 vajcia, 100 mililitrov oleja, 270 gramov múky, 120 mililitrov jogurtu a kypriaci prášok

@vierkasvetlikova

Vianoce 🍊🍊🍊 RECEPT⬇️⬇️⬇️ Pomarančový koláč 1 pomaranč 150 gr.cukor 3 vajíčka 100 ml.olej 270 gr.múka 1 kypriaci prášok 120 ml.jogurt pečiem cca 50 minút na 180 stupňov. Prajem vám nádherné, hrejivé a SLADKÉ PEČENIE 🎄🎄🎄 #recept #pomaranč #dezert #viral #slovensko

♬ original sound – vierka svetlikova

4. Chrumkavý vianočný stromček od @margaretahugecova

Na prípravu budeš potrebovať: 2 pláty lístkového cesta, čokoládovo-lieskovcovú nátierku, vajce na potretie a práškový cukor na posypanie

ČLÁNOK POKRAČUJE POD REKLAMOU
@margaretahugecova

Najjednoduchší vianočný stromček z lístkového cesta 🎄✨ len 3 suroviny Recept: 2 pláty lístkového cesta Nutella (alebo iný lieskovoorieškový krém) Vajce na potretie Práškový cukor na posypanie 1️⃣ Lístkové cesto rozprestri, natri Nutellou a prikry druhým cestom. 2️⃣ Vyrež tvar stromčeka a po stranách narež „vetvičky“. 3️⃣ Každú vetvičku jemne zatoč. 4️⃣ Potri rozšľahaným vajíčkom. 5️⃣ Peč pri 180 °C cca 18–22 minút, kým je krásne zlatistý. 6️⃣ Po upečení posyp práškovým cukrom ako snehom ❄️ Rýchly, efektný a neodolateľný 🎅 Ulož si recept a vyskúšaj ho ešte dnes 💕 #vianocnystromcek #vianocnerecepty #pecenie #receptynavianoce #recepty

♬ original sound – Margaretka🌸

5. Pistáciové stromčeky od @maruskaveg

Na prípravu cesta budeš potrebovať: 350 gramov špaldovej múky, 70 gramov mletých pistácií, 250 gramov rastlinného tuku, 100 gramov práškového cukru, lyžicu kukuričného škrobu, lyžicu citrónovej kôry a lyžicu vanilky

Na prípravu kakaového krému budeš potrebovať: 100 gramov rastlinného tuku, 50 gramov práškového cukru, 2 lyžice kakaa, 2 lyžice rumu a lyžicu vanilkovej pasty

Na prípravu polevy budeš potrebovať: 80 gramov práškového cukru, 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy, pistácie, vanilku a štipku matcha prášku

@maruskaveg

🎄 Pistáciové stromečky – vánoční cukroví, které okouzlí vzhledem i chutí! 💚 Jemné, voňavé po vanilce a s kakaovým krémem. 🤩 Díky produktům @droetker_cz 🫶🏻 Vypadají jako z cukrárny, ale zvládnete je i doma!🌲 Těsto: 🌾 350 g hladké špaldové mouky 🥜 70 g mletých pistácií 🌿 250 g rostlinného tuku 🍬 100 g moučkového cukru 🌽 1 pl kukuřičného škrobu Gustin Dr. Oetker 🍋 1 pl citrónové kůry Dr. Oetker 🌼 1 čl vanilky z mlýnku Dr. Oetker Kakaový krém: 🌿 100 g rostlinného tuku 🍬 50 g moučkového cukru 🍫 2 pl kakaa Dr. Oetker 🥃 2 pl rumu 🌸 1 pl vanilkové pasty Dr. Oetker Poleva: 🍬 80 g moučkového cukru 🍋 2 pl citrónové šťávy 🍵 špetka matcha prášku 🥜 sekané pistácie Dr. Oetker 🌼 vanilka z mlýnku Dr. Oetker Pro snadnější tvoření těsta si tuk z ledničky vyndáme alespoň půl hodiny předem a necháme při pokojové teplotě povolit. Všechny sypké ingredience prosejeme přes síto do mísy. Přidáme ostatní suroviny a vypracujeme jednotné těsto, které bude držet hezky u sebe a nebude lepit. Uložíme do fólie a necháme v lednici odležet alespoň 4 hodiny, ideálně přes noc. Vyválíme na placku cca 3 mm a vykrajujeme stromečky. Dáme na plech s pečicím papírem a vložíme alespoň na 15 minut do lednice. Pečeme v předehřáté troubě cca 12 minut na 170 °C – záleží na síle těsta i troubě. Vyndáme, když začnou vonět a lehce zlátnout. Aby bylo cukroví měkké, je důležité ho nepřepéct. Na krém si utřeme rostlinný tuk s moučkovým cukrem, kakaem, rumem a vanilkovou pastou. Dáme do zdobicího pytlíku a uložíme do lednice, než si připravíme vše ostatní. Každý druhý kousek namočíme do polevy z citronové šťávy, moučkového cukru a matchy. Posypeme nasekanými pistáciemi a špetkou vanilky. Slepujeme krémem a uchováváme v lednici. spoluprace #droetker #droetker_cz #spoluproradost #vytvarimechutdomova #pistaciovestromecky

♬ původní zvuk – MaruskaVeg

Pokračovanie článku nájdeš na ďalšej strane


Tagy:
Sledujte nás na Google Správy
Nenechajte si ujsť žiadne dôležité novinky.
Sledovať
Po otvorení kliknite na hviezdičku Sledovať
REKLAMA
Michaela Molnárová
Písanie je pre mňa spôsob, ako sprostredkovať realitu ostatným. Venujem sa mu odmalička a profesionálne pôsobím v EMEFKA od roku 2017. Mojou špecializáciou sú ľudské príbehy a rozhovory so zaujímavými ľuďmi zo Slovenska.Už niekoľko rokov žijem v Južnej Kórei, preto moje články často obsahujú aj cestovateľské zážitky a pútavé detaily o živote v Ázii. Vo voľnom čase ma pravdepodobne nájdete, ako si doprajem niečo sladké, čo sa malo zjesť až zajtra.
Najčítanejšie
Podobné