Ak patríš k ľuďom, ktorí si nevedia predstaviť cestovanie bez šálky horúcej kávy, nasledujúce riadky ťa zrejme prinútia zmeniť návyky. Na internete sa totiž roztrhlo vrece s priznaniami palubného personálu.
Nejde však len o subjektívne pocity letušiek – výsledky odborných analýz a hygienických štúdií ich slová potvrdzujú. Priprav sa na to, že po prečítaní tohto článku si nabudúce v lietadle vypýtaš už len balenú vodu. Informuje o tom portál The Independent.
Problém nie je len vo vode, ale aj v hygiene nádob
Známy steward Kevin, ktorý vystupuje na TikToku pod prezývkou @ichbinvin, upozornil na šokujúce praktiky pri čistení kávovarov. Zatiaľ čo pilot v diskusii na Reddite varoval pred zanedbanými nádržami na vodu, ktoré sa čistia len výnimočne, Kevin vidí ešte väčšie riziko niekde inde.
Podľa jeho slov letušky nesmú vylievať zvyšky starej kávy do bežných odtokov, ale splachujú ich priamo do toalety. Pri tomto procese dochádza k nasledovnému:
- Kvôli snahe nezašpiniť okolie sa kávová nádoba musí priblížiť tesne k mise.
- Pri spláchnutí alebo vylievaní vzniká neviditeľný aerosol a mikročastice baktérií, ktoré sa môžu odraziť späť do kanvice.
- Nádoba sa následne bez adekvátnej sterilizácie vráti do kávovaru, kde sa v nej pripravuje ďalšia dávka pre cestujúcich.
Kevin preto radí jednoznačne: „Príď na letisko o 10 minút skôr a kúp si kávu v termináli.“ Jedinou výnimkou sú lety, ktoré disponujú modernými kávovarmi na kapsuly.
Čo hovoria testy kvality vody?
Bývalá letuška Kat Kamalani taktiež varovala, že personál sa horúcim nápojom na palube vyhýba oblúkom. Káva aj čaj sa totiž pripravujú z tej istej vody, ktorá cirkuluje v palubných nádržiach.
Štúdia Hunter College Food Policy Center z roku 2019 podrobila analýze 23 leteckých spoločností. Výsledky boli zmiešané:
- Najčistejšiu vodu v USA mali Alaska Airlines a Allegiant.
- Najhoršie skóre získali spoločnosti JetBlue a Spirit Airlines.
- Hodnotenie zohľadňovalo aj prítomnosť baktérií ako E. coli alebo koliformné baktérie.
Hoci moderné lietadlá musia spĺňať prísne sanitárne normy, riziko nákazy (napríklad norovírusom, ktorý spôsobuje žalúdočné kŕče a zvracanie) je pri kontaminovaných povrchoch a kvapkách vždy prítomné, píše Express.
Ako prežiť let v zdraví?
Odborníci z Center for Food as Medicine and Longevity zostavili zoznam odporúčaní pre každého cestujúceho, ktorý chce minimalizovať riziko žalúdočných problémov:
- Pi len balenú vodu: Nikdy nekonzumuj nebalenú vodu z palubného systému.
- Zabudni na čaj a kávu: Keďže sa pripravujú z teplej vody z nádrží, radšej sa im vyhni.
- Dezinfekcia rúk je základ: Vždy po toalete použi dezinfekčný gél s obsahom aspoň 60 % alkoholu.
Z Bratislavy do Košíc v luxuse?
Pripomíname ti ešte náš nedávny článok o tom, že prepravca Wizz Air po pilotnej fáze definitívne zavádza do celého svojho letového poriadku nadštandardný segment s názvom Wizz Class. Nemá ísť len o drobnú úpravu v ponuke služieb, ale o jednoznačný dôkaz, že aj pasažieri vyhľadávajúci lacné letenky čoraz viac túžia po pohodlí.
Za tento luxus sú pritom mnohí ochotní zaplatiť sumy, ktoré sa už prakticky vyrovnajú cenovej politike klasických sieťových dopravcov. Viac sa dozvieš v článku nižšie.
