Na úvod treba povedať, že sladkosti vyrobené zo sladkého drievka sú niečo, čo má rovnako veľa fanúšikov ako odporcov. Mnohým ľuďom nezvyčajná chuť jednoducho nesedí, a to, čo je pre niekoho obľúbenou maškrtou, obchádzajú širokým oblúkom. Zmenili by názor, ak by bol základ pizza?
Britská pizzeria Made of Dough priniesla v spolupráci s výrobcom sladkostí Maynards Bassetts veľmi svojskú kulinársku špecialitu. Ide o sladkú pizzu, ktorá je posypaná cukríkmi zo sladkého drievka. Ako sa zrodil takýto bizarný nápad? Vôbec nejde o náhodu!
Pizza inšpirovaná filmovou novinkou
Zvláštna kombinácia je odkazom na Licorice Pizza, najnovší film režiséra Paula Thomasa Andersona. Film, odohrávajúci sa v Kalifornii 70. rokov, rozpráva príbeh skupinky mladých ľudí a veľmi neštandardných vzťahov, ktoré sa medzi nimi vytvoria.
Dokonca ani samotný názov filmu Licorice Pizza nie je originálnym termínom. Pôvodne išlo o slangový výraz označujúci vinylovú platňu. Pri pohľade na hudobný nosič a na cukrovinku zo sladkého drievka je hneď každému jasné, ako takéto prirovnanie vzniklo.
Čo všetko obsahuje?
Pizzeria na svojom instagramovom profile uvádza presnejšie zloženie pizze: čokoládový základ, citrónové mascarpone, maliny, kokos a Maynards Bassetts Liquorice Allsorts (cukríky zo sladkého drievka). Pokiaľ máš v sebe dosť zvedavosti a odvahy, môžeš sa pokúsiť upiecť si niečo podobné doma!
Zdroj: Profimedia
