Na prácu čašníka možno netreba vysokú školu, ale jednoznačne oceľové nervy. Zákazníci sú totiž rôzni, a hoci sa nájdu milí a slušní, prevažná väčšina by sa mohla ovenčiť titulom „je*o roka“. Jeden nechce platiť, druhý má v tanieri neexistujúci muchu, tretí sa sťažuje, že tatarák je surový, a štvrtý po tebe píska, akoby si bola pes vo výcvikovom tábore.
Nie je to jednoduché. A potom ešte prídu situácie, o ktoré sa nedávno podelili čašníci na Reddite. Situácie, v ktorých musia čeliť párikom a ich trápnym sociálnym interakciám, ktoré rozhodne nespadajú do kategórie „rozkošné a romantické“. My sme vám tie najvtipnejšie z nich povyberali v tomto článku.
1. Päť rokov som pracoval v hotelovom bare. Jedného dňa sa pri mojom stole usadil manželský pár a už od začiatku bolo zjavné, že žena ide vybuchnúť od zlosti. Ku mne bola prekvapivo milá, no s manželom neprehovorila jediné slovo. Zapísal som si ich objednávku – on chcel steak, ona cestoviny s omáčkou – a odniesol ju do kuchyne.
O pár minút neskôr dostali jedlo a pustili sa doň. Akurát, keď som sa išiel spýtať, či je všetko v poriadku, sa žena nahnevane postavila a zahlásila: „Vieš čo, drahý? Po*eb sa!“ Nato schytila tanier a vykydla mu celé cestoviny na hlavu a rozkrok. Potom si elegantne prehodila vlasy z jedného pleca na druhé a s gráciou odkráčala preč.
2. Prišiel k nám párik, objednal si večeru a zdalo sa, že všetko ide podľa plánu. Medzi hlavným jedlom a dezertom sa chlapík zdvihol a odišiel na toaletu. Už sa nevrátil. Žena čakala, čakala, čakala… napokon pochopila, čo sa deje.
Zaplatila (za oboch) a pobrala sa na odchod. Videla som, ako vchádza na parkovisko, blúdi od jednej uličky k druhej, až sa napokon zastavila a ostala stáť ako obarená. Jej auto bolo preč.
3. Robil som za barom jednej reštaurácie v San Franciscu. Chlapík sa usadil rovno predo mnou, objednal si martini a na jeden hlt ho kopol do seba. Potom druhé. A tretie. V polovici štvrtého sa zastavil, vytasil telefón a nalepil si ho k uchu. Len čo sa na druhej strane ozval hlas, povedal: „Chcem sa s tebou rozviesť.“ A zavesil.
4. Som čašníčka v jednej veľmi známej a veľmi drahej reštaurácii. V ten večer za nami prišiel chlapík a požiadal nás, aby sme nafotili, ako svoju priateľku žiada o ruku. Samozrejme, zavesili to na krk mne. Čo už. Celý večer som stála v úzadí a pozorovala, čo robia, až napokon nadišiel moment, keď sa muž odhodlal.
Nastavila som foťák do správneho uhla, a keď si kľakol na koleno, začala som fotiť hlava-nehlava. Dávala som pozor, aby mi nikto nevbehol do záberu, aby bolo v pohode svetlo a podobné srandy, takže som nevnímala, čo sa medzi nimi odohráva. Vysvitlo, že odmietla. Bola som príliš ďaleko, aby som počula, čo hovoria, takže len viem, že si napokon zbalila veci a so slzami v očiach vybehla von.
5. Na výške som pracoval ako barman v snobskom a predraženom country clube. Celý večer som pozoroval ženu, ako jačí na svojho manžela, ktorý ju úplne ignoroval a ostentatívne koketoval s mladou čašníčkou. Nakoniec to vzdala, vyhučala mu, že je totálny kretén, a odišla preč.
Čašníčka sa rozplakala, myslela si, že je to jej chyba, ale nebola. Ten oplzlý dedko ju sem chodil očumovať každý boží deň a vždy jej nechal tringelt vo výške celej objednávky. Pokiaľ nechcela prísť o prácu, musela držať hubu a šúchať nohami. Manželka-nemanželka.
Pokračovanie článku nájdeš na ďalšej strane
