Cena obľúbeného nápoja Slovákov dramaticky porastie. Toto je dôvod, prečo bude tvoja peňaženka trpieť

Za ranné espresso si čoskoro priplatíme ako za luxusný tovar.


Klimatická zmena a nepriaznivé počasie majú významný negatívny dopad na produkciu kávy po celom svete. V priebehu niekoľkých mesiacov ceny kávy narástli na dvojnásobok, čo predstavuje vážny problém pre milovníkov tohto aromatického nápoja. Situácia v USA sa môže ešte viac skomplikovať zavedením nových ciel prezidenta Donalda Trumpa, ktoré ďalej navýšia ceny tohto obľúbeného nápoja.

ČLÁNOK POKRAČUJE POD REKLAMOU

„Bohužiaľ, káva bude čoraz vzácnejšia,“ povedala Reneé Colónová, zakladateľka a pražiarka v spoločnosti Fuego Coffee Roasters. „Dokonalým príkladom je dramatická strata brazílskej úrody,“ poznamenala.

Extrémne teplo a sucho výrazne zasiahli produkciu v dvoch najväčších producentských krajinách – Brazílii a Vietname. Napriek predpokladom o náraste globálnej produkcie v tomto roku, očakávania investorov na komoditnom trhu neboli naplnené. Ceny kávy dosiahli svoj vrchol vo februári a hoci odvtedy došlo k miernej korekcii, v marci boli stále dvojnásobné v porovnaní so septembrom minulého roka. Táto situácia núti pražiarne kávy zvažovať, koľko z nárastu nákladov absorbovať a koľko preniesť na konečných spotrebiteľov.

Obchodné clá zhoršujú už aj tak napätú situáciu

K problémom spôsobeným klimatickou zmenou sa pridávajú aj plošné clá vo výške 10 %, ktoré zaviedli USA na dovoz kávy. Začiatkom apríla prezident Trump oznámil dodatočné, tzv. recipročné clá pre mnohých obchodných partnerov vrátane Brazílie, Etiópie, Kolumbie a Vietnamu.

Aj keď bolo ich zavedenie dočasne odložené o 90 dní kvôli rokovaniam, v prípade nedosiahnutia dohôd by Američania museli čeliť výraznému nárastu nákladov. Vietnamu napríklad hrozia clá až vo výške 46 %.

Shutterstock
ČLÁNOK POKRAČUJE POD REKLAMOU

Podľa februárovej správy Medzinárodnej organizácie pre kávu sa globálny vývoz zelených, nepražených kávových zŕn znížil medziročne o 14,2 %. Tento nedostatok spôsobil nárast cien na najvyššiu úroveň od roku 1977, kedy silný mráz zničil 70 % brazílskych kávovníkov.

Daria Whalenová zo spoločnosti Ritual Coffee Roasters v San Franciscu upozorňuje, že okrem klimatických zmien a nepriaznivého počasia zvyšuje ceny kávy v USA aj inflácia. Tá má za následok zvýšenie nákladov na prácu, hnojivá a pôžičky, čo sa všetko premieta do konečnej ceny tohto obľúbeného nápoja.

Mohlo by ťa zaujímať:

Skupina dôchodcov dostane nečakaný finančný bonus. Niektorí získajú viac ako 600 eur


Tagy:
REKLAMA
Henrieta Balázsová
Som spravodajská redaktorka EMEFKA a venujem sa aktuálnemu dianiu, spoločenským témam aj virálnym príbehom. Milujem dobrú kávu, knihy a svoje dve mačky.Okrem spravodajstva sa venujem aj umeleckým textom a fascinujú ma emócie, medziľudské vzťahy a veci, ktoré sa nedajú vygoogliť. Písanie pre mňa znamená spôsob, ako dávať svetu zmysel a sprostredkovať čitateľom obsah, ktorý ich zaujme a inšpiruje.
Najčítanejšie
Podobné