Na známom bratislavskom trhovisku Miletička sa cez víkend objavili čerešne s cenou, ktorá mnohých návštevníkov doslova zaskočila. Za pol kilogramu tohto jarného ovocia si predajcovia pýtali 12,50 eura, čo predstavuje 25 eur za kilogram. Fotografia s cenovkou rýchlo zaplavila sociálne siete a vyvolala vlnu reakcií. Téme sa venoval portál Trenčínak.
„Kedysi stačilo mať zlatú retiazku a drahé hodinky a ľudia vedeli, že si bohatý. Teraz stačí pred nimi vypľuť kôstku z čerešne,“ komentovala situáciu používateľka Zdena na sociálnych sieťach.
Prečo sú čerešne také drahé?
Zatiaľ čo mnohí spotrebitelia považujú takúto cenu za prehnanú, skúsený predajca ovocia z Prievidze (na sociálnych sieťach známy ako Sladučké ovocie) ponúkol vysvetlenie. Podľa neho nejde o snahu predajcov zarobiť, ale o reálnu situáciu na trhu. Zdôraznil, že by podobnú cenu musel stanoviť aj on, keby sa rozhodol predávať čerešne v tomto období.
„Priznám sa, aj mňa to prekvapilo. Ale žiaľ, táto cena je reálna a podobná by musela byť aj u nás,“ uviedol prievidzský predajca s tým, že práve preto zatiaľ čerešne vo svojej ponuke nemá.
Čerešne, ktoré vyvolali rozruch, pochádzajú z dovozu z Talianska. Nejde teda o domácu produkciu, ale o skoré plody zo zahraničia, čo vysvetľuje ich vysokú cenu. Podobne je to podľa predajcu aj s iným sezónnym ovocím a zeleninou, ako je napríklad hrášok či struky, po ktorých sa zákazníci pýtajú, hoci ich sezóna ešte nenastala.
Trpezlivosť prinesie lepšiu chuť aj cenu
Prievidzský predajca odporúča zákazníkom, aby si na slovenské čerešne radšej počkali. Domáce plody budú podľa neho nielen chutnejšie, ale aj cenovo dostupnejšie. „Čerešne budú mať svoju sezónu aj u nás – krajšie, sladšie a hlavne za férovejšiu cenu. Také, na ktoré sa oplatí počkať,“ dodáva obchodník.
Situácia poukazuje na rastúci trend, kedy zákazníci očakávajú dostupnosť ovocia a zeleniny mimo ich prirodzenej sezóny, čo však vedie k vyšším cenám aj environmentálnej záťaži spojenej s prepravou potravín na dlhé vzdialenosti. Kým v minulosti bola konzumácia ovocia a zeleniny prirodzene viazaná na sezónu, dnes očakávame dostupnosť všetkého po celý rok.
Pre spotrebiteľov, ktorí si chcú dopriať čerešne bez toho, aby zaplatili cenu porovnateľnú s luxusnými potravinami, zostáva najrozumnejším riešením počkať si na domácu úrodu.
