Niektorí to považujú za roztomilý efekt, iní za nepríjemnosť. No odborníci varujú, že výrazné začervenanie tváre po alkohole môže signalizovať vážne zdravotné riziko. Toxická látka, ktorá za tým stojí, môže časom poškodzovať dôležité orgány a zvyšovať riziko rakoviny.
Toxická látka ako hlavný vinník
Ako informuje portál Koktejl, škótsky odborník na urgentnú medicínu Dr. Michael Mrozinski nedávno upozornil verejnosť na súvislosť medzi sčervenaním po konzumácii alkoholu a hromadením toxickej látky zvanej acetaldehyd v tele. Práve táto látka môže podľa jeho vyjadrení predstavovať značné nebezpečenstvo.
„Nadmerné množstvo acetaldehydu v organizme môže negatívne pôsobiť najmä na orgány hornej časti tráviaceho systému,“ vysvetľuje odborník. Medzi najviac ohrozené orgány patria žalúdok, pažerák a pankreas, pričom dlhodobé vystavenie tejto látke môže zvyšovať pravdepodobnosť vzniku rakovinových ochorení v týchto oblastiach.
Genetické faktory a prevencia
Za schopnosťou tela efektívne odbúravať acetaldehyd stoja špecifické gény. Zaujímavosťou je, že samotné sčervenanie súvisí s genetickou mutáciou, ktorá sa vyskytuje predovšetkým u osôb východoázijského pôvodu. Táto mutácia ovplyvňuje tvorbu enzýmov aldehyddehydrogenázy, ktoré sú kľúčové pri rozklade spomínaného toxínu.
Odborníci odporúčajú osobám, u ktorých sa tento príznak prejavuje, prehodnotiť svoj prístup ku konzumácii alkoholu. Výživová poradkyňa Isabela Ramos dodáva, že nápoje s vysokým obsahom alkoholu ako vodka, whisky či rum môžu tieto príznaky ešte zosilniť.
„Ak už pijete, skúste alkohol riediť nealkoholickými nápojmi, čím znížite celkové množstvo etanolu prijatého organizmom,“ radí Ramos. Zároveň však zdôrazňuje, že najbezpečnejšou voľbou zostávajú nápoje s nízkym alebo nulovým obsahom alkoholu.
Acetaldehyd je okrem toho zodpovedný aj za mnohé príznaky tzv. opice – bolesti hlavy, nevoľnosť a zrýchlený tep, ktoré pociťujeme po nadmernej konzumácii alkoholu.
