Internet miluje bizarnosti a jedlo patrí medzi tie najvďačnejšie kategórie. Stačí jeden nepodarený pokus v kuchyni a virálny hit je na svete. Presne na tejto vlne sa vezie aj česká facebooková skupina s provokatívnym názvom Dnes uvařím, zítra se pos*ru, ktorá si za krátky čas získala obrovskú popularitu.
Nejde pritom o klasické recepty ani foodblogerské výtvory. Práve naopak, hlavnú rolu tu hrajú nechutné, zvláštne či úplne nepochopiteľné jedlá, ktoré by si väčšina ľudí dobrovoľne na tanier nedala.
Keď sa kulinárske peklo mení na zábavu
Na prvý pohľad by si si mohol myslieť, že ide o hejtovaciu skupinu. Pravda je však o niečo zaujímavejšia. Komunita, ktorá dnes združuje viac ako 135-tisíc členov, funguje skôr ako kolektívna terapia prostredníctvom humoru. Ľudia sem pridávajú fotky vlastných kuchynských katastrof, ale aj bizarné nálezy z internetu. Výsledkom je feed plný kombinácií, nad ktorými ostáva rozum stáť.
Objavujú sa tu jedlá, ktoré porušujú všetky zaužívané pravidlá gastronómie. Sladké sa mieša so slaným, farby neladia a prezentácia často pripomína skôr experiment než večeru. Napriek tomu – alebo práve preto – majú tieto príspevky obrovský úspech. Členovia sa predbiehajú v komentároch, vtipoch a reakciách, ktoré sú neraz ešte zábavnejšie než samotné fotky.
Prečo nás to tak baví?
Fascinácia nechutným jedlom nie je žiadna novinka. V tomto prípade však zohráva rolu aj komunita. Ľudia majú radi pocit, že nie sú sami vo svojich kuchynských zlyhaniach. Keď niekto zverejní roztečený koláč, ktorý vyzerá ako nehoda, okamžite sa nájde niekto, kto pridá ešte horší výtvor. A zrazu sa z trapasu stáva zábava.
Hoci názov skupiny pôsobí vulgárne, atmosféra v nej býva prekvapivo uvoľnená. Namiesto ostrého kritizovania prevláda nadhľad a humor, ktorý drží celú komunitu pokope.
Nasledujúce fotografie dokazujú, že v čase, keď sociálne siete zaplavujú dokonalé fotografie jedla z reštaurácií, pôsobia práve nepodarky až osviežujúco príjemne. Napríklad tento skvost, ktorý jednej Češke naservírovali v nemenovanej reštaurácii v Taliansku. „Identifikovala som len zemiaky, chutí to presne tak, ako to vyzerá,“ napísala. Vtipné komentáre na seba nenechali dlho čakať. „Pomsta za lámanie špagiet a ananás na pizzi?“ spýtal sa niekto.
Medové judáše patria medzi tradičné veľkonočné dobroty na Slovensku aj v Česku. Keď sa slimáky z kysnutého cesta podaria, vyzerajú chrumkavo a nadýchane zároveň. Keď nie, vyslúžia si komentáre ako napríklad tento: „Skupina Včera som sa zosr*l a dnes to zožral je vedľa.“
Všetci musíme uznať, že tento druh kebabu nemá veľké estetické predpoklady. Hnedé valčeky budú vizuálne pripomínať jednu konkrétnu vec vždy, aj keby sa človek na hlavu postavil. No čo je veľa, to je málo – na tom sa zhodli aj komentujúci. „Čo by som ja dal za takúto stolicu,“ napísal jeden z nich. Ďalší nepochopil kombináciu hranolčekov a ryže.
Všetci občas varíme štýlom „čo dom dal“. Predstava cesty do obchodu a nekonečného predierania sa regálmi nás mení na kuchynských MacGyverov a zrazu sa aj ingrediencie, ktoré spolu na prvý pohľad nehrajú, menia na najlepších kamarátov. Niekedy to vyjde a inokedy? Inokedy vznikne nátierka ako táto:
Keď už sme spomenuli nahnevaných Talianov, ktorí nevedia stráviť ananás a pizzu, musíme spomenúť aj Číňanov a… nuž, čokoľvek chcelo byť toto. „Fuuu, tak toto podľa mňa vyjde vrchom ešte skôr, než by stihlo spodkom,“ okomentoval jeden z členov skupiny. Iný poznamenal, že ide o ideálne jedlo pre svokru. Nech vie, že nabudúce na obed radšej chodiť nemá.
Zaujímajú ťa aj ďalšie úlovky zo skupiny Dnes uvařím, zítra se pos*ru? Pozri si našu galériu:
Ilustračná fotografia | Autor: Dnes uvařím, zítra se pos*ru / Facebook
