Tlačidlo na zatvorenie okna potvrdenia platby
Tvoje predplatné bolo aktivované
Sobota 2.11.2024
sk
cz
Památka zesnulých

Do obchodov a škôl bolo dodávané mäso so salmonelou. Vo veci je už podané trestné oznámenie

Ako zničiť salmonelu v produktoch?


Poslanec parlamentu Patrick Linhart podal trestné oznámenie na spoločnosť, ktorá mala do obchodov a škôl dodávať kuracie mäso so salmonelou, pričom falšovala nielen pôvod, ale aj výsledky laboratórnych testov.

„Firma údajne v utorok 29. augusta zbalila zariadenia a opustila priestory, v ktorých vykonávala svoju ‚činnosť‘ niekoľko rokov,“ povedal poslanec pre portál Startitup. Spoločnosť je podľa Linhart známa podvodmi ako falšovanie pôvodu kuracieho mäsa pre jedného z najväčších obchodných reťazcov na Slovensku.

„Tentokrát má na rováši podľa jej bývalých zamestnancov omnoho viac. Napríklad údajnú nelegálnu výrobu bez vedúceho a zamestnancov, falšovanie výsledkov testov pozitívnych na salmonelu dodávaných priamo do školských jedální, neoprávnené rozmrazovanie mäsa a výrobu ďalších výrobkov z neho,“ zdôraznil.

Firma dokonca podľa poslanca fungovala s odúshlasením Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy Košice okolie, a to dokonca ilegálne a bez zodpovednej vedúcej výroby.

Salmonela môže byť v mäse, mlieku či vajíčkach

Ľudia by si najmä v letných mesiacoch mali dávať pozor na dôkladné tepelné spracovanie daných výrobkov. Vajíčkam na mäkko sa radšej vyhni. Na zničenie salmonely v mäse, vajíčkach alebo mlieku stačí desaťminútové varenie pri 70 stupňoch Celzia.

Shutterstock

Tagy:

Nikola Kulová
Aktuálne dianie mám pod palcom, novinky tu nájdeš každý deň. Okrem toho sa venujem PR článkom a rozhovorom s inšpiratívnymi ľuďmi.
Najčítanejšie
Podobné

Vitaj na stránke EMEFKA

Posúvaj prostom doľava alebo doprava a objav viac

Práve sa deje

Klikni a uvidíš aké máme novinky

Domov
TOP
Trending
PREMIUM
Emefka Daily logo
Nový spravodajský web
Práve sa deje

Odomknúť článok

kamošovi

Táto funkcia je dostupná iba členom Emefka PREMIUM. Skopíruj špeciálny odkaz a zdieľaj obsah so svojimi kamošmi.

Kopírovať odkaz

Odkaz bol skopírovaný

Odomknúť článok

kamošovi

Táto funkcia je dostupná iba členom Emefka PREMIUM, prihlás sa do svojho konta. Ak členom nie si, využi túto možnosť a zakúp si predplatné.

Zakúpiť Zakúpiť

Blahoželáme, máš prémiových kamošov!

Tento obsah je štandardne platený, no tvoj kamoš je členom Emefka PREMIUM a obsah ti odomkol. Stačí zadať tvoju emailovú adresu.