Celý svet pozná príbeh o supertajnom recepte plukovníka Sandersa s 11 bylinami a koreninami, ktorý sa pokúša napodobniť nejeden gurmán. No dosiahnuť klasickú chuť vyprážaného kurčaťa z KFC nie je jednoduché. Nikdy to nie je rovnaké.
Pomôcť zúfalým ľuďom posadnutým osvedčeným rýchlym občerstvením, ktoré je vo východnej Ázii veľmi populárne, sa ponúkli Thajčania. KFC Thailand sa spustil s odborníkmi na vône z Scent And Sense Laboratory a ich spoločné dieťa je na svete. Vytvorili vonné tyčinky, ktoré nielen vyzerajú jedlé, ale po zapálení aj voňajú ako vyprážané kura.
Čínsky Nový rok
Šéf marketingového oddelenia thajskej pobočky KFC Pak Wansiri tvrdí, že cieľom projektu bolo dostať značku do povedomia na čínsky Nový rok cez stáročnú tradíciu zapaľovania vonných tyčiniek.
Vytvorenie vyvoňanej hydiny v dymiacich paličkách sa ukázalo oveľa náročnejšie, ako pôvodne plánovali. Síce nebolo treba vysmážať s tajnými bylinkami a koreninami, no museli zvoliť autentické potravinárske arómy identické reálnej vôni.
Najväčšou výzvou bolo dosiahnuť dokonalé zladenie dizajnu a buketu, aby sa pri pohľade na ne zbiehali slinky. Trvali na tom, aby vyzerali na nerozoznanie od jedla. Pri pohľade na výsledný produkt musíme konštatovať, že prekonali svoje ciele.
Kto chce cítiť po kurčati?
Otázkou zostáva, kto túži mať doma tento odor? Iná mentalita, iné preferencie. Možno ľudia, ktorí si reálnu smaženú hydinu nemôžu dovoliť, si ju aspoň takto doprajú.
Stratégiou KFC môže byť tiež finta, že ľudia, ktorí zacítia horiace tyčinky, dostanú chuť na rýchlovku z najbližšieho KáeFCéčka.
Žiaľ, vonné tyčinky nie sú na predaj, boli cenou v tombole. Ak si ich chcel získať, musel si sa na facebookovej stránke KFC Thailand zapojiť do komentovania. Vyhrať sa dala jedna zo 100 cien v hodnote 900 eur a škatuľa týchto aromatyčiniek.
Ale nebuď smutný. Je veľká pravdepodobnosť, že výhercovia ich budú chcieť speňažiť na niektorej z aukčných platforiem. Si to odsleduj.
