Sviatočné dni často prinášajú bohaté jedlá, rýchle jedenie a málo pohybu, čo mnohým spôsobuje nepríjemné nadúvanie. Odborníci preto upozorňujú, že prevencia aj rýchla úľava existujú, ak človek pozná základné zásady trávenia. Portál Pluska priniesol odporúčania, ktoré pomáhajú zvládnuť náročné obdobie plné lákavého jedla.
Aké sú najčastejšie príčiny nadúvania?
Farmaceutka Patrícia Bettešová z lekárne Dr. Max vysvetľuje, že problém vzniká vtedy, keď sa plyny hromadia v črevách rýchlejšie, než ich telo dokáže uvoľniť. Tento stav vedie k nafukovaniu brucha, tlaku a nepríjemnému pocitu plnosti. Podľa nej zohrávajú dôležitú úlohu najmä nesprávne zvolené potraviny a zlá kombinácia jedál.
Najviac rizika prinášajú strukoviny, kapustová zelenina, cibuľoviny a kysnuté jedlá. Telo tiež reaguje na nadmerné prehĺtanie vzduchu, ku ktorému často dochádza pri rýchlom jedení alebo rozprávaní počas jedla. Bettešová dodáva, že nesprávne trávenie súvisí aj so slabšou činnosťou tráviacich štiav a enzýmov.
Keď sa plyny nedokážu prirodzene uvoľniť, objavujú sa sprievodné ťažkosti. Ľudia pociťujú bolesti brucha, intenzívne škvŕkanie či krátke kŕče. Hoci tieto prejavy väčšinou neohrozujú zdravie, dokážu narušiť sviatočnú atmosféru aj prekaziť chuť na ďalšie jedlo.
Účinné riešenia a prevencia nepríjemných ťažkostí
Wellness dietetička Lindsey Wohlford odporúča zaradiť krátku prechádzku po jedle, pretože pohyb pomáha správnemu tráveniu. Prirodzene stimuluje činnosť čriev a zmierňuje tlak v bruchu. Odborníci však upozorňujú, že oddych na gauči po výdatnom obede zvyčajne celú situáciu zhoršuje.
Hydratácia zohráva rovnako dôležitú úlohu. Voda a bylinkové čaje podporujú trávenie a znižujú dráždivosť žalúdka. Odborné odporúčania zároveň zdôrazňujú potrebu pravidelného stravovania aj v dňoch, keď človek očakáva bohatú hostinu. Menšie porcie počas dňa pomáhajú telu lepšie spracovať sviatočné jedlá.
Ľuďom prospieva aj výber jedál bohatých na vlákninu, pretože vláknina prirodzene podporuje črevnú peristaltiku. Odborníci zároveň radia vyhýbať sa dlhému posedávaniu pri švédskych stoloch, ktoré lákajú k neustálemu ochutnávaniu a prejedaniu.
Správna prevencia dokáže výrazne znížiť riziko sviatočného diskomfortu. Hoci občasné prejedanie nepredstavuje vážny problém, pravidelné dodržiavanie zdravých návykov zlepšuje celkové trávenie počas celého roka.
Užitočné rady pre pokojnejšie trávenie počas sviatkov
Počas sviatkov pomáha aj niekoľko jednoduchých trikov. Ľudia by mali jesť pomaly a dôkladne prežúvať, pretože tým znižujú množstvo prehltnutého vzduchu. Menšie taniere automaticky obmedzia porcie a zabránia prejedaniu už na začiatku. Zaradenie čerstvého ovocia medzi jednotlivé chody uľahčí trávenie a poskytne prirodzený zdroj enzýmov. Po výdatnom jedle pomáha aj teplý zápar z mäty, feniklu či zázvoru, ktorý znižuje tlak v bruchu.
Ľudia by mali dbať aj na dostatočný spánok, pretože telo počas únavy spracúva jedlo pomalšie. Ak si človek osvojí tieto zásady, sviatky si vychutná bez komplikácií a jeho trávenie zvládne aj bohaté menu bez zbytočného stresu.
