Máš rád hotdogy? V tom prípade ťa zrejme nepotešia výsledky novej štúdie odborníkov z michiganskej univerzity. Ako píše aj portál The National News, výskumníci skúmali, aký vplyv majú rôzne jedlá na naše zdravie, ale aj na životné prostredie. Analyzovali viac ako 6-tisíc jedál s tým, že mali za cieľ vyhodnotiť ich buď ako zdraviu prospešné, alebo neprospešné.
Výsledky sú celkom zaujímavé. Podľa nich si totiž viacerými potravinami môžeš život predĺžiť. Sem patria napríklad orechy, semienka či sendviče s arašidovým maslom a džemom. Tie ti predĺžia život o 30 minút. Za nimi sa umiestnil aj pečený losos (predĺži život o 13,5 minúty), banány (13,5 minúty), paradajky (3,8 minúty), avokádo (2,8 minúty) a – prekvapivo – aj smažené hranolky (1,5 minúty).
Nezdravé jedlá skracujú život
Na druhej strane tu ale máme jedlá, ktoré pre nás nie sú vôbec zdravé a život nám skracujú. Patria sem dvojité cheeseburgery (8,8 minúty), slanina (6,5 minúty), pizza (7,8 minúty) či rôzne sladené nápoje (12,4 minúty). Podľa autorov štúdie vždy, keď zjeme gram akéhokoľvek spracovaného mäsa, tak stratíme približne 0,45 minúty života.
V takom obyčajnom hotdogu sa nachádza približne 61 gramov mäsa, čo v preklade znamená 27 minút skráteného života. Odborníci však upozorňujú, že do výsledku treba započítať aj mastné kyseliny, ktoré sa v hotdogoch nachádzajú. V konečnom súčte tak jeden hotdog skráti človeku život o 36 minút. Navyše majú mäsové výrobky aj najväčší vplyv na životné prostredie a zvyšujú našu uhlíkovú stopu.
