Vedel si, že to, čo zješ, vplýva na tvoju náladu? Zatiaľ čo určité potraviny môžu byť pre nás upokojujúce a uvoľňujúce, iné môžu spôsobiť úzkosť a napätie. Ak sa snažíš zvládnuť stres, strava, ktorú ješ, môže mať veľký vplyv na to, ako sa cítiš. Pozri na niektoré z najlepších a najhorších potravín na prekonanie stresu a ovplyvnenie nálady.
Aké sú najlepšie potraviny na prekonanie stresu?
Špenát
Táto zelenina obsahuje veľa kyseliny listovej a horčíka, ktoré pomáhajú znižovať hladinu stresu a uvoľňujú tvoje telo. Ak ti špenát nechutí, môžeš ho pridať napríklad do smoothies a ani nebudeš vedieť o tom, že ho konzumuješ.
Tmavá čokoláda
Obsahuje flavonoidy, ktoré zlepšujú náladu a znižujú hladinu kortizolu, hormónu stresu. Dbaj ale na to, aby si konzumoval kvalitnú, vysokopercentnú čokoládu, prípadne si môžeš kúpiť kakaové bôby, ktoré okrem toho, že zlepšujú náladu, odstraňujú únavu.
Ovocie
Čerstvé ovocie obsahuje vitamín C a antioxidanty, ktoré bojujú proti voľným radikálom a pomáhajú zlepšiť náladu. Daj si ich napríklad na desiatu ako ovocnú misu, prípadne si ich pridaj k jogurtu alebo do rôznych dezertov.
Ovsené vločky
Obsahujú vlákninu a tryptofán, ktoré znižujú hladinu stresu a zlepšujú náladu. Spraviť si z nich môžeš napríklad ovsenú kašu. Vločky môžeš tiež pomlieť a využívať ich ako múku, napríklad do dezertov.
Losos
Obsahuje omega-3 mastné kyseliny, ktoré pomáhajú znižovať úzkosť a depresiu. Patrí medzi zdravé tuky, ktorých sa nemusíme báť.
Aké sú najhoršie potraviny na prekonanie stresu?
Káva
Obsahuje kofeín, ktorý môže zvyšovať hladinu kortizolu a spôsobovať úzkosť a nervozitu. Samozrejme, že šálka kávy vie mať aj pozitívne účinky. Daj si skôr pozor na to, aby si kávu neprijímal až vo veľmi veľkom množstve, pretože vtedy vie spôsobiť viac škody ako úžitku. Nejde iba o kávu, ale aj o energetické nápoje.
Sladkosti
Jednoduché cukry môžu zvýšiť hladinu cukru v krvi a spôsobovať nervozitu a úzkosť. Namiesto klasických sladkostí zvoľ radšej komplexné sacharidy, ako napríklad ovocie či ovsené vločky.
Alkohol
Môže zlepšiť náladu na krátky čas, ale môže tiež spôsobiť depresiu a úzkosť na dlhšiu dobu. V deň pitia alkoholu zvyšuje endorfíny, no všetci poznáme ten pocit na druhý deň.
Rýchle občerstvenie
Obsahuje veľa tuku a soli, ktoré môžu zvýšiť hladinu stresu. Navyše sa po nich cítime unavení a neproduktívni.
Syry a iné vysoko tukové jedlá
Tuky môžu zhoršiť depresiu a úzkosť. Pozor ale na to, o aké tuky ide. „Zdravé“ tuky, ako napríklad avokádo, losos či orechy, nám, naopak, vedia pomôcť. Tukov sa preto neboj, snaž sa ale vyberať tie, ktoré sú pre teba prospešné.