Tvoj dom môže mať veľa zákutí, ktoré dokážu ľudí očariť, ale aj znepokojiť. Povedzme si na rovinu, kto by bol nadšený z prepotenej malej miestnosti, kde stojí len stolík s počítačom? Nuž, najvýraznejším priestorom v dome, je našťastie kuchyňa. Web Yahoo informoval, že psychológovia aj interiéroví dizajnéri sa zhodujú, že kuchyňa patrí k priestorom, kde rozhoduje nielen praktickosť, ale aj atmosféra.
Čo si však hostia všimnú hneď po vstupe a aké detaily rozhodujú o tom, či sa budú cítiť vítaní? Každá kuchyňa sa zdá byť iná, no jedno majú spoločné – pozornosť priťahujú pracovné dosky. „Z psychologického hľadiska prvé, čo si človek všimne, sú práve vizuálne a zmyslové podnety, najmä čistota a usporiadanosť povrchov,“ vysvetľuje psychologička Dr. Leslie Sanders.
Ak je doska preplnená, môže to pôsobiť odradzujúco – potvrdzuje to aj dizajnérka Alecia Taylor: „Neporiadok vyvoláva dojem, že by som tam ani nechcela jesť.“ K atmosfére kuchyne však patrí aj vôňa. Najhoršie je zjavne to, keď sa kuchyňa aromaticky mení na jedno veľké smetisko.
Naopak však ľudí môže najviac očariť vôňa čerstvo upečeného chleba, káva či sušienky. Sanders zdôrazňuje, že takéto vône sú prepojené so spomienkami – napríklad na rodinné obedy alebo pohodové víkendové rána – a práve vďaka tomu si kuchyňu spájame s pohodlím a bezpečím.
Dve chyby, ktoré zničia dojem
Jedným z najväčších zabijakov atmosféry je zlé osvetlenie. „Studené, ostré fluorescenčné svetlo dokáže z kuchyne vytiahnuť všetku útulnosť,“ upozorňuje Justin Miller, CEO Showplace HQ. Druhým problémom je trend tzv. „bielej kuchyne“. Hoci kedysi pôsobila nadčasovo, dnes už vyzerá skôr lacno a neosobne.„Kuchyňa by mala pôsobiť osobne a živo, nie ako prázdna vzorová izba,“ dodáva Taylor.
Základom peknej a prívetivej kuchyne sa už dávno stala čistota a jasná prehľadnosť. Sanders pripomína, že otvorený a uprataný priestor pôsobí menej stresujúco, zatiaľ čo chaos a neporiadok vytvárajú napätie ešte predtým, než človek začne variť.
Čo sa teda dá pokladať za hlavné ingrediencie pôsobivej kuchyne?
Svetlo: Osvetlenie výrazne ovplyvňuje atmosféru kuchyne. Miller odporúča vrstviť ho – hlavné svetlo doplniť podsvietením a lampami. Namiesto ostrých neónov zvoľte mäkké LED a pridajte stmievače, aby ste mohli meniť intenzitu podľa dennej doby.
Kuchyňa nemusí čakať na kompletnú rekonštrukciu, aby pôsobila príjemnejšie. Nové úchytky na skrinkách, čerstvý náter, moderný vodovodný kohútik či niekoľko zelených rastlín dokážu priestor okamžite oživiť. Aj drobnosti, ako nový obklad alebo dekoratívne doplnky, môžu kuchyni vdýchnuť osobnosť.
Dizajnérka Melissa Kite pripomína, že farby výrazne formujú atmosféru. Neutrálne tóny zväčšujú priestor a pôsobia vzdušne, zemité odtiene prinášajú hrejivosť a hlboké farby ako smaragdová či námornícka dodajú kuchyni noblesu.
Sanders napokon radí staviť na jednoduchosť: menej neporiadku, viac prírodných prvkov ako drevo či rastliny. Praktická a estetická kuchyňa podľa nej zlepšuje náladu aj rodinné vzťahy.
