Slovenská pivná kultúra je dlhodobo a pevne prepojená s tou českou. Na výčapoch našich krčiem aj v regáloch supermarketov hrajú české značky prím. Pre extrémne jarné sucho v Českej republike a geopolitickému napätiu na Blízkom východe však majú stúpnuť ceny zlatistého moku u našich susedov na jeseň až o 7 percent, informuje o tom CNN Prima News. To znamená, že spotrebitelia si priplatia.
Hlavným spúšťačom jesennej vlny zdražovania je tohtoročné extrémne jarné sucho, ktoré poškodilo úrodu sladového jačmeňa – kľúčovej suroviny na výrobu piva. Nedostatok vlahy navyše dramaticky znižuje kvalitu zrna. Podľa odborníkov stúpa v jačmeni podiel bielkovín, čo robí vrásky na čele najmä sládkom.
„Vyšších bielkovín, ktoré môžu zrná obsahovať v porovnaní s predchádzajúcimi rokmi, sa trochu obávame. Pracujeme s nejakou zásobou staršieho jačmeňa, a to približne do jesene,“ vysvetlil pre CNN Prima News komoditní manažér Plzeňského Prazdroja Vladimír Rada.
Vojna v Iráne a drahšie energie
Sucho však nie je jediným problémom. Do finálnej ceny piva výrazne prehovorí aj napätá geopolitická situácia vo svete, konkrétne konflikt v Iráne. Hlavný ekonóm Trinity Bank Lukáš Kovanda pre CNN Prima News spresnil, že pivo bude zdražovať hneď z niekoľkých dôvodov:
- Rast cien obalových materiálov naviazaný na konflikt v Iráne.
- Zvýšené náklady na energie.
- Stúpajúce ceny pohonných hmôt.
Obľúbená dovolenková destinácia Slovákov a ceny piva
Čas letných dovoleniek je tu, a tak, ako po minulé roky, aj tento rok sa mnoho Slovákov vyberie do obľúbeného Chorvátska. Keďže je reč o pive, také jedno dobre vychladené k letu patrí a na dovolenke si ho mnohí z nás radi doprajú. Ani tejto krajine pri Jadrane sa však nevyhol rast cien a za niektoré tovary či služby si tento rok turisti výraznejšie priplatia.
Najväčší cenový šok čaká turistov v gastre, za kávu dajú aj 9 eur. Samotný pobyt v Chorvátsku bude tento rok o niečo drahší. Hoci celková medziročná inflácia v krajine dosiahla 3,3 %, ceny v reštauráciách a hoteloch stúpli o 7,6 %. Alkohol s tabakom zdraželi o 4,6 %. Potraviny a nealkoholické nápoje zaznamenali mierny nárast o zhruba 2,8 %.
Zásadný vplyv na peňaženku má podľa analytika výber letoviska. Kým v Zadare napríklad ranné espresso stojí už 2 eurá, v Splite 2,50 až 4,50 eura. Najdrahší je tradične Dubrovník, kde sa cena kávy šplhá na 5 až 9 eur. Čapované pivo (0,5 litra) v Zadare stojí od 3,50 do 5 eur, v Dubrovníku aj 8 eur. Obyčajná minerálka stojí v Zadare v priemere 1,50 až 2 eurá, juh Chorvátska je o polovicu drahší.
Pred pár dňami sme ťa však upozornili aj na obmedzenie, ktoré sa týka predaja piva v obľúbenom Chorvátsku. Po určitej hodine si tam totiž čoskoro pivo nekúpiš. Viac sa dočítaš v článku nižšie.
