Po vypití mliečnych kokteilov boli traja ľudia hospitalizovaní a ďalší traja zomreli na následky baktérie listéria v meste Tacoma v štáte Washington.
Vyšetrovateľom sa podarilo zistiť, že prepuknutie baktérie súvisí so strojmi na výrobu zmrzliny, ktoré v reštaurácii Frugals neboli poriadne vyčistené. „Zlomilo nám to srdce a hlboko ľutujeme akékoľvek škody, ktoré sme spôsobili,“ uviedla Frugals.
Šesť osôb bolo hospitalizovaných medzi 27. februárom až 22. júlom. Testy ukázali, že všetkých hospitalizovaných spájal kokteil, ktorý vypili. „Reštaurácia prestala používať svoje stroje na výrobu zmrzliny 8. augusta, ale na listériu môžu ľudia ochorieť až o 70 dní neskôr,“ píše sa vo vyhlásení Úradu zdravotníctva vo Washingtone.
Medzi príznaky baktérie listéria patrí horúčka, bolesti svalov a niekedy aj hnačka. Ďalšie príznaky sú bolesti hlavy, zmätenosť a kŕče. Pre väčšinu ľudí nepredstavuje táto baktéria hrozbu, no pozor by si mali dávať najmä tehotné ženy, novorodenci, ľudia starší ako 65 rokov a ľudia s oslabenou imunitou. U tehotných žien môže baktéria spôsobiť dokonca potrat alebo predčasné narodenie plodu.
Baktéria sa tiež môže objaviť v nedostatočne tepelne upravenom mäse, akým je napríklad tatársky biftek, alebo v syroch s plesňou.
