Nie každý sa narodil s vareškou v ruke. Zatiaľ čo pre niektorých kuchyňa predstavuje oázu pokoja, kde si môžu vyčistiť hlavu a naplno sa kreatívne vyšantiť, pri iných sa mení na bojovú zónu. Ak patríš do druhej skupiny, nezúfaj. Nie si v tom sám. Kuchyňa predstavuje miesto plné drámy, nepodarenej improvizácie a zároveň je úrodnou pôdou pre katastrofy rôzneho druhu, pričom po niektorých treba volať hasičov. Poďme sa teda spoločne pozrieť, ako to vyzerá, keď sa antitalent na varenie predsa začne motať okolo sporáku.
Recept, ktorý by sa uplatnil v slovenskej politike
Normálne ťa nadrzovku oklamal. Sľuboval večeru do piatich minút, napriek tomu ubehli už dve hodiny a ty stále beznádejne krájaš cibuľu. Ruky máš lepkavé, v očiach slzy a linka vyzerá ako po nájazde splašených muflónov. Veľmi sa musíš premáhať, aby si sa na to celé nevybodol a radšej si neobjednal pizzu.
Recept od babky
To najhoršie, čo môžeš ako kuchár-amatér skúšať, sú recepty od babky. Jakživ sa ti to nepodarí tak, ako to varí ona, pretože babka varí od oka. Má v paži nejaké gramy a mililitre, jej obľúbená merná jednotka je „tak akurát“. Tu pridaj štipku toho, tu trošku tamtoho, potom to šupni do rúry a peč dozlatista. Ešte aj stupne si musíš vycucať z prsta.

Nepriľnavá panvica, na ktorej sa prilepí aj voda
Viera v zázračné marketingové slogany o teflóne či nepriľnavom povrchu sa rozplynie hneď pri prvom pokuse o otočenie palacinky alebo opečenie kuracích pŕs. Výsledkom je čierna hmota pevne priškvarená ku kovovému dnu, s ktorou nepohne ani trojdňové odmáčanie. No bolo ti toto treba?!
Horúci olej ako nepriateľ
Až doteraz si žil v mylnom presvedčení, že ideálnym módnym doplnkom do kuchyne je kuchynská zástera. Veď to má, koniec koncov, v názve. V realite však tvoja koža oveľa viac ocení celotelové rytierske brnenie. Akonáhle totiž hodíš niečo na panvicu, začína hotový cirkus. Horúci olej prská na všetky strany, ty skáčeš zo strany na stranu s pokrievkou v ruke a nestíhaš sa brániť. Ešteže ste si na leto zadovážili panthenol.
Kuracie mäso ťa nenávidí
Ak ti prihoria ešte aj párky, pravdepodobne nie si pripravený na kuracinu. Napriek tomu to skúšaš… a dopadá to žalostne. Chvíľu sa spokojne škvaria na panvici, naberajú peknú hnedú farbu, a keď sa ti zdá, že už sú hotové, prehodíš ich na tanier. Zoberieš vidličku, zarežeš do stredu a hľa. Ružová. Vraciaš ho teda na panvicu, totálne ho vysušíš a nakoniec končíš s plátkom mäsa podobným podrážke. Mňamka.

Pokračovanie článku nájdeš na ďalšej strane





















