Sliepka plemena leghornka pochádza z Talianska a jej pomenovanie je skomoleninou prístavu Livorno. Toto slepačie plemeno sa zrodilo v Toskánsku a radí sa medzi tie svetovo najrozšírenejšie.

Patrí medzi nosné typy, čo znamená, že je chované hlavne pre kvalitnú a početnú znášku. Zároveň je plemeno odolné voči chorobám, čo je vysoko cenená vlastnosť. Vysoká prirodzená imunita z tohto operenca robí logickú voľbu pre farmy na produkciu vajec, ale aj domácich chovateľov.

Keď už nadobudneme dojem, že zrejme vieme všetko o niečom takom obyčajnom, ako je kurča, ktoré behalo po záhradách už v dobách nášho detstva, tak príde niečo, čo berie vedcom spánok. Vlastne sme o existencii niečoho podobného vedeli, ale chýbalo vedecké potvrdenie.

Prirodzený nepriateľ rakoviny

Imunitný systém leghorniek produkuje látku zvanú NK lyzín. A tá zabezpečuje zvieraťu ochranu pred choroboplodnými zárodkami z vonkajšieho prostredia. Tieto látky ich telo produkuje v niekoľkých variantoch, ale jeden z týchto variantov tak trocha odbočuje od priemeru.

Dokáže veľmi efektívne likvidovať rakovinové bunky. Ako potvrdili výskumy, tak NK lyzín je skutočne látka, ktorá dokáže nájsť a eliminovať bunky tejto choroby. NK bunky sa už dlhšiu dobu považujú za prirodzených predátorov rakovinových buniek.