Na prvý pohľad pôsobí elektrická rýchlovarná kanvica ako nenápadný a praktický pomocník. Je malá, rýchla, lacná a používame ju takmer každý deň. Web Azet píše, že napriek tomu môže byť jedným z najväčších „žrútov“ elektriny v domácnosti – a to najmä pri nesprávnom používaní.
Rýchlovarné kanvice disponujú výkonom približne 2 000 až 2 400 wattov, a teda patria k najvýkonnejším bežným domácim spotrebičom. Kým chladnička beží síce nepretržite, no s minimálnym príkonom, kanvica ide pri každom zapnutí na plný výkon. Aj krátke zapnutie tak predstavuje citeľnú spotrebu. Z tohto dôvodu sa oplatí zvažovať, ako ju používame.
Rýchlovarná kanvica chce zjesť tvoje účty
Väčšina ľudí má zlozvyk napĺňať kanvicu až po okraj, hoci v skutočnosti potrebujú len šálku alebo dve. Predstav si, že na prípravu jedného čaju stačí 250 ml vody – no ty pre istotu naplníš kanvicu na liter. Zvyšných 750 ml tak zbytočne zohrievaš, míňaš elektrinu a po vychladnutí túto vodu často aj tak vyleješ. V prepočte na celý rok môžu tieto malé každodenné plytvania stáť prekvapivo veľa.
Ďalšou skrytou hrozbou je vodný kameň. Ten vzniká prirodzene, no už tenká vrstva dokáže spomaliť ohrev vody, pretože vytvára tepelnú bariéru medzi výhrevným telesom a vodou. Výsledok? Kanvica musí pracovať dlhšie, aby dosiahla bod varu, a tým pádom spotrebuje viac energie. Tento jav môže nenápadne zvyšovať účty za elektrinu mesiac po mesiaci.
Aké sú alternatívy?
Zaujímavou alternatívou k rýchlovarnej kanvici je indukčná varná doska. Indukcia odovzdáva energiu priamo do dna nádoby, čo je mimoriadne efektívne. Podľa testov dokáže spotrebovať o 20–30 % menej energie než bežná rýchlovarná kanvica. Pri použití pokrievky je teplo v hrnci udržané ešte lepšie, para neuniká a voda dosiahne var rýchlejšie. Vďaka tomu je možné dosiahnuť ďalšie úspory – až do 30 %.
Pre ľudí, ktorí nemajú indukčnú varnú dosku alebo si jednoducho nechcú ohrievať vodu v hrnci, existujú jednoduché triky. Najdôležitejší je výber správneho množstva vody. Ak potrebuješ len deci či dve, nenechávaj sa viesť pohodlnosťou a nenapúšťaj kanvicu plnú. Používanie odmerky je jednoduchý, ale účinný návyk, ktorý môže výrazne znížiť spotrebu.
Ďalšia podstatná zásada znie: pravidelne odstraňuj vodný kameň. Ideálne aspoň raz týždenne, najmä v oblastiach s tvrdou vodou. Na odvápnenie netreba nič špeciálne – postačí ocot, kyselina citrónová alebo prípravok na odvápnenie. Čistá kanvica sa nielen rýchlejšie zohreje, ale má aj dlhšiu životnosť a šetrí peniaze.
Mnoho domácností prehliada fakt, že malé zmeny v každodenných zvykoch môžu v dlhodobom horizonte znamenať výrazné úspory. Napríklad pri správnom dávkovaní vody a pravidelnej údržbe kanvice dokážete ročne ušetriť niekoľko desiatok až stoviek eur – v závislosti od frekvencie používania a cien energií. Okrem toho predĺžiš životnosť spotrebiča, čím šetríš aj životné prostredie.
Elektrická kanvica sa teda môže javiť ako neškodná, no jej vplyv na spotrebu energie je výraznejší, než si väčšina ľudí uvedomuje. Ak však budeš používať len potrebné množstvo vody, pravidelne čistiť spotrebič a zvážite alternatívy, môžeš znížiť účty za energie bez toho, aby si sa musel vzdať svojho ranného čaju či kávy.
