Či už preto, že sa nezmestíš do nohavíc, alebo preto, že po dvoch schodoch ideš vypľuť pľúca, so zdravou stravou sa už pohrávala väčšina z nás. Nie je to s ňou ale vôbec jednoduché. Práve preto sme pre teba zozbierali niekoľko užitočných rád od výživových poradcov, ktorí na Reddite vyvrátili mýty a objasnili často sa opakujúce chyby, ktoré sa s ňou spájajú. Poďme si ich teda prečítať.
1. Ovocné džúsy nie sú také zdravé, ako si ľudia myslia. Pokiaľ nie sú 100-percentné, často obsahujú viac cukru ako klasické sladené nápoje. Radšej siahni po čerstvom ovocí.
2. Vegetariánske a vegánske alternatívy (klobásky, nugetky, syry, napodobeniny mäsa) nie sú zdravšie. Pokiaľ neješ mäso z etických dôvodov, v poriadku, ale siahnuť po nich, pretože sú „lepšie“, nemá zmysel. Stále je to vysoko spracovaná potravina.
3. Titul „superpotravina“ znamená len to, že má daná vec viac určitého vitamínu ako ostatné. Nevie robiť zázraky ani vymazať tonu nezdravého jedla, ktorú si zjedol pred ňou.
4. Svaly nie sú ťažšie ako tuk. Jeden kilogram svalov váži toľko isto ako jeden kilogram tuku. Rozdiel je v tom, že svaly sú hustejšie, takže jeden kilogram svalov má menší objem ako jeden kilogram tuku. Hmotnostne sú na tom ale úplne rovnako.
5. Potravinová pyramída je podvod vymyslený potravinárskym priemyslom. Ak by stravovanie podľa nej naozaj bolo zdravé, pizza by bola nutrične najbohatším jedlom, aké si môžeš dopriať.
6. Sacharidy nie sú zlo. Aby telo mohlo správne fungovať, potrebuje sacharidy – samozrejme, len ak človek nemá diagnózu, ktorá by tomu odporovala. Sú zdrojom energie.
7. Zo studenej vody sa nepriberá. Je to voda. Teplá, studená, z pohára, z fľaše alebo rovno z kohútika, stále má nula kalórií.
8. Hladovanie nikdy nie je cesta. Áno, spočiatku schudneš, no len čo začneš opäť normálne jesť, všetko naberieš naspäť, často aj niečo navyše. Jojo efekt nie je mýtus.
Pokračovanie článku nájdeš na ďalšej strane
