9. Nikdy – naozaj nikdy – slepo never niekomu, kto sa ti v prvom rade stačí niečo predať. Môžu to byť doplnky stravy, knihy, videá, stravovacie plány, prakticky čokoľvek. Nehovorím, že títo ľudia vždy klamú, ale v mnohých prípadoch áno a nikdy nie je na škodu overiť si ich tvrdenia u tretej strany.
10. Žiadna strava nevylieči genetické ochorenie. Určité potraviny alebo ich vhodná kombinácia vie zmierniť symptómy, ale problém je stále tam – len sa nezhoršuje.
11. Už niekoľkokrát som počula, že sacharidy kŕmia karcinogénne bunky, a teda sú nevhodné pre onkologických pacientov. Sacharidy sú hlavným zdrojom energie pre celé telo, takže karcinogénne alebo akékoľvek iné, sacharidy kŕmia všetky bunky.
12. Nie všetci potrebujú 2000 kalórií denne. Je to len odporúčanie, ktoré vychádza z predpokladu, že sa denne aspoň trochu hýbeš, chodíš peši, upratuješ, cez víkendy cvičíš. Pokiaľ máš sedavé zamestnanie, do práce aj z nej chodíš autom a do fitka zablúdiš len omylom, spomalí sa ti metabolizmus. V takom prípade môže byť aj 1900 kalórií veľa.
13. Niektoré vitamíny sú rozpustné vo vode, takže ak ich telo nepotrebuje, jednoducho ich vyplaví von. Iné sa však rozpúšťajú v tuku. V takom prípade si ich telo ukladá práve do tuku, a pokiaľ ich máš veľa, stávajú sa toxickými. Neber vitamínové doplnky, ktoré nepotrebuješ. Na vitamíny ako A, D, E a K si treba dávať obzvlášť pozor.
14. Niektorí ľudia sa myslia, že alergia na včely automaticky znamená alergiu na med. To vôbec nemusí byť pravda.
15. Nie všetko s nálepkou „nízkotučné“ je automaticky lepšie, práve naopak. Keď z jedla odstrániš tuk, v podstate z neho odstrániš aj chuť. Aby to výrobcovia vykompenzovali, pridávajú do takýchto produktov omnoho viac cukru.
16. „Jem len kura a brokolicu!“ Nechcite vedieť, koľkokrát som toto počula od niekoho, kto cvičí a/alebo sa snaží schudnúť. Aby sme dali veci na správnu mieru, nemám nič proti kuraťu a brokolici, no jesť len to je… smutné. Zdravá strava môže mať milión podôb a väčšina z nich chutí omnoho lepšie ako suché kura s brokolicou.
