Obľúbený kebab zrejme od nového roka zdražie. Jeden z najväčších výrobcov kebabového mäsa v Európe totiž oznámil, že v najbližšom období budú ceny stúpať, informoval portál iDnes.cz.
Medzi hlavné dôvody zvýšenia ceny patrí zvýšenie výrobných nákladov, ktoré má atakovať hranicu až 50 percent. „Kebab by mal v skutočnosti stáť 10 eur. Som presvedčený, že naše zdraženie sa už čoskoro prejaví aj priamo v stánkoch,“ povedal Cihana Karamana, šéf jedného z najväčších producentov kebabového mäsa v Európe.
Klimatické podmienky
Karaman zvýšenie cien odôvodňuje aj vysokými nákladmi na doručenie, mzdy a energie. Dodal, že kebab za 10 eur bude ojedinelým prípadom a len v niektorých prevádzkach. Okrem mäsa na kebab je to aj cena pečiva, nepriaznivé klimatické podmienky dvíhajú aj cenu zeleniny.
Firma Birtat zásobuje tisícky podnikov najmä v Nemecku a v ďalších krajinách Európy. Na webe sa chváli priaznivými štatistikami o 13 miliónoch koncových spotrebiteľov, ktorým mesačne dodá viac ako 20 rôznych druhov kebabového mäsa za dobrú cenu.