Príjemná klasika

Druhý náš úlovok bol biely nugát. Ten sme museli vyskúšať z osobnej lásky k tejto príchuti, čo spôsobilo, že sme mali už aj isté očakávania. Zaujímavosťou tejto príchute bolo, že na vrch sme dostali posýpku v podobe arašidov. A to bolo dokonalé. Samotná príchuť biely nugát nebola až taká výrazná, ako sme možno čakali, no arašidy boli príjemným prekvapením a každé sústo ozvláštnili. Príjemná, nenáročná chuť s pridanou hodnotou v podobe arašidov.

Hodnotenie: 7/10

Pre fajnšmekrov

Deň číslo tri priniesol veľmi zaujímavú chuť – perník so slivkovým lekvárom. Túto príchuť sme si vytypovali vopred, a to vďaka ponuke na Instagrame. Predstava – „biela“ zmrzlina s kúskami medovníka a slivkovým džemom ako ovocnou pastou premiešanou celou zmesou. Realita – výrazne čokoládová chuť à la perník na plechu doladená kyselkavými slivkovými tónmi.

Táto príchuť bolo menej sladká, ako by sme od zmrzliny čakali, čo bolo, úprimne povedané, trošku sklamaním. Musíme povedať, že túto príchuť ocenia náročnejší zákazníci a milovníci výraznej perníkovej chuti. Žiadala by sa nám tam ešte nejaká chrumkavá zložka – oriešky alebo nalámaný medovník. A aby sme nezabudli, táto príchuť bola vegan, lebo v Mimóze myslia na všetkých.

Hodnotenie: 6/10

Dokonalá klasika

Štvrtý deň – štvrtá návšteva Mimózy. V tento deň sme sa rozhodli siahnuť po ovocnej príchuti. Vybrali sme si kombináciu malina – liči, ktorú nám odporučila obsluha. A nemohli sme urobiť lepšie. Výraznú chuť malín zjemňovalo liči, nič ničomu neprekážalo, malo to len jednu jedinú chybu – bolo toho málo. Naozaj, z tejto príchute by sme dokázali zjesť aj 4 porcie, lebo bola vynikajúca. Čo vynikajúca, dokonalá. A to aj vďaka pridanej šľahačke, ktorú si v Mimóze môžeš dopriať ku ktorejkoľvek zmrzline.

Hodnotenie: 10/10

Nechali sme si poradiť a takto to dopadlo

Poslednou voľbou v piaty deň bola, trošku mimo našej komfortnej zóny, zmrzlina s čokoládovou príchuťou – kakaový puding. Keď sme v predošlom odseku spomínali, že si treba nechať poradiť od obsluhy, v tomto prípade bola šľahačka akousi automatickou voľbou (čo bolo napísané aj na tabuli s príchuťami, viď obrázok vyššie v článku).

Najprv nás prekvapila mierne horká chuť, dalo by sa povedať presahujúca až niekam do slana, ale to bude spôsobené tým, že išlo o kakaový, nie čokoládový puding. Samotná chuť sa však veľmi podobala domácemu pudingu. Vďaka primeranej veľkosti porcie sa človek nepresýtil chuťami a všetko si dokonalo vychutnal. Šľahačka na vrch tomu len dopomohla.

Hodnotenie: 7/10

Čo dodať na záver… Naše odporúčanie znie jasne, ak hľadáš niečo výnimočné, ak si budeš niekedy chcieť dať affogato s kopčekom pistáciovej zmrzliny, vieš, kam máš ísť. Ďakujeme za kvalitnú prácu vo výrobe, za milý prístup obsluhy a za pomoc všetkým zúčastneným tejto ochutnávky. Nebola určite posledná.