Bryndzové halušky, strapačky, treska s rožkom či kapustnica… to sú národné jedlá, ktoré rozhodne predstavovať netreba. Sú predsa naše a od Tatier až k Dunaju ich milujú hádam všetci. Lenže čo národné jedlá ostatných európskych krajín?
Vieš, aké pokrmy tradične jedia ľudia z Bulharska, Rumunska, Portugalska či mnohých iných krajín? Odpoveď môžeš nájsť v našom kvíze. Pripravili sme si pre teba 15 tradičných jedál z rôznych krajín Európy a tvojou úlohou bude zistiť, ktorej patria. Podarí sa ti to? O svoje skóre sa s nami nezabudni podeliť v komentároch! 🙂
1 V ktorej krajine sú národným jedlom draniki?
- Portugalsko
- Bielorusko
- Lotyšsko
Správne!Nesprávne!Draniki
Draniki sú vyprážané zemiakové placky, veľmi podobné tým, ktoré jeme na Slovensku. V tradičných receptoch sa však nezahusťujú múkou ani nelepia vajcom. Ak je cesto príliš riedke, len sa scedí prebytočná voda. Dochutené sú cesnakom či cibuľou.2 V ktorej krajine je národným jedlo moussaka?
- Albánsko
- Belgicko
- Grécko
Správne!Nesprávne!Moussaka
Moussaku dobre poznajú na celom Balkáne. Všade sa pripravuje trochu inak, no najznámejšou verziou je zaručene tá grécka. Obsahuje baklažán, mleté mäso dusené na cibuli, paradajky a bešamelovú omáčku. Niekedy sa do nej pridávajú aj zemiaky.3 V ktorej krajine sú národným jedlom cepelinai?
- Litva
- Slovinsko
- Ukrajina
Správne!Nesprávne!Cepelinai
Cepelinai, inak zvané aj didžkukuliai, sú veľké pirohy zo zemiakového cesta, na ktoré miestni ľudia nedajú dopustiť. Plnené sú mletým mäsom, syrom či hubami a servírujú sa ako hlavné jedlo.4 V ktorej krajine je národným jedlom bacalhau?
- Portugalsko
- Rumunsko
- Estónsko
Správne!Nesprávne!Bacalhau
Bacalhau je po portugalsky treska, ak však tento výraz nájdete na jedálnom lístku, predstaviť si máte sušenú a solenú tresku. Len v samotnom Portugalsku existuje viac ako 1000 spôsobov, ako ju možno pripraviť a podávať. Často sa pripravuje na špeciálne príležitosti, napríklad na Vianoce.5 V ktorej krajine je národným jedlom raclette?
- Moldavsko
- Francúzsko
- Švajčiarsko
Správne!Nesprávne!Raclette
Raclette je značka slaného švajčiarskeho syru a rovnako aj pokrmu, ktorý sa z neho vyrába. Syr sa nahrieva - na ohni alebo pomocou špeciálneho stroja - a následne sa zmäknutý podáva so zemiakmi, kyslými uhorkami či mäsom.6 V ktorej krajine sú národným jedlom moules-frites?
- Čierna hora
- Belgicko
- Chorvátsko
Správne!Nesprávne!Moules-frites
Moules-frites sú populárne v mnohých krajinách, pôvod jedla však treba hľadať práve v Belgicku. Ako už samotný názov prezrádza, sú to mušle s hranolkami. Nájdete ich takmer v každej reštaurácii a podávajú sa samostatne, aby sa hranolky nerozmočili v omáčke.7 V ktorej krajine je národným jedlom karjalanpaisti?
- Estónsko
- Švédsko
- Fínsko
Správne!Nesprávne!Karjalanpaisti
Karjalanpaisti je sýty vývar z mäsa a zeleniny. V minulosti, keď mäso nebolo bežne dostupné, sa podával len pri špeciálnych príležitostiach, teraz ho Fíni jedia hocikedy. Za národné jedlo ho v roku 2007 zvolili čitatelia miestneho tabloidu Iltalehti.8 V ktorej krajine je národným jedlom judd mat gaardebounen?
- Luxembursko
- Nórsko
- Holandsko
Správne!Nesprávne!Judd mat gaardebounen
Judd mat gaardebounen je pokrm pozostávajúci z údeného bravčového a fazúľ. Je to najznámejšie jedlo v celom Luxembursku.9 V ktorej krajine je národným jedlom mămăligă?
- Dánsko
- Bosna a Hercegovina
- Rumunsko
Správne!Nesprávne!Mămăligă
Mămăligă je hustá kaša z kukuričnej múky, inými slovami polenta. V minulosti to bolo jedlo chudobných a často sa konzumovalo namiesto chleba. Dnes doň ľudia pridávajú mlieko, maslo, syr a niekedy aj slaninu či huby.10 V ktorej krajine je národným jedlom fårikål?
- Holandsko
- Nórsko
- Čierna Hora
Správne!Nesprávne!Fårikål
Fårikål je tradičné nórske jedlo, ktoré pozostáva z baranieho mäsa aj s kosťou, kapusty a kopy celého čierneho korenia. Všetky suroviny sa naukladajú do zapekacej misy, a potom sa niekoľko hodín spolu pečú. Pokrm sa servíruje s varenými zemiakmi.11 V ktorej krajine sú národným jedlom käsknöpfle?
- Švédsko
- Srbsko
- Lichtenštajnsko
Správne!Nesprávne!Käsknöpfle
Käsknöpfle sú tradičné lichtenštajnské cestoviny so syrom, ktoré obľubujú aj v Nemecku či Švajčiarsku. Ako základ sa používajú špecle, na ktoré sa nastrúha bohatá vrstva syru - ementálu alebo čedaru - a nakoniec sa na vrch pridá pražená cibuľa.12 V ktorej krajine je národným jedlom thorramatur?
- Írsko
- Severné Macedónsko
- Island
Správne!Nesprávne!Thorramatur
Thorramatur označuje obloženú misu s výberom tradičných islandských pochúťok. Väčšinou sú to rôzne druhy mäsa a mäsových výrobkov, niekedy ryby. Dominantou taniera je miestna delikatesa - ovčia hlava.13 V ktorej krajine je národným jedlom shopska salad?
- Bulharsko
- Bosna a Hercegovina
- Chorvátsko
Správne!Nesprávne!Shopska salad
Shopska salad, respektíve šopský šalát, dobre poznáme aj u nás. Je to najpopulárnejšie a najznámejšie bulharské jedlo. Skladá sa z nakrájanej zeleniny vo farbe bulharskej trikolóry - paradajka, uhorka a cibuľa, ktorá je štedro posypaná syrom feta.14 V ktorej krajine je národným jedlom pljeskavica?
- Slovinsko
- Srbsko
- Španielsko
Správne!Nesprávne!Pljeskavica
Pljeskavica je mäsová placka, ktorá sa skladá z troch druhov mäsa - hovädzieho, bravčového a jahňacieho. Podávať sa môže na milión rôznych spôsobov, najčastejšie ju však v reštauráciách vidíme na tanieri s hranolkami alebo v žemli ako hamburger.15 V ktorej krajine je národným jedlom kuru fasulye ve pilav?
- Severné Macedónsko
- Turecko
- Kosovo
Správne!Nesprávne!Kuru fasulye ve pilav
Kuru fasulye ve pilav sú doslova suché fazule s ryžou. Väčšina ingrediencií je obsiahnutá v názve, okrem toho sa zvykne pridávať aj jahňacie mäso, cibuľa a paradajkový pretlak. Veľmi podobné jedlo možno nájsť aj v gréckej kuchyni pod názvom fasolada.
Otestuj sa: Dokážeš k týmto európskym národným jedlám priradiť správnu krajinu?
Created on- Quiz resultYou scoredSprávne!
- Quiz result
Katastrofa
You scoredSprávne! - Quiz result
Nič moc
You scoredSprávne! - Quiz result
Priemer
You scoredSprávne! - Quiz result
Celkom slušné
You scoredSprávne! - Quiz result
Vynikajúco!
You scoredSprávne!
