Otestuj sa: Vyznáš sa v kuchyni tak dobre, že by z teba mohol byť šéfkuchár?

Poznáš rozdiely medzi jednotlivými nožmi či spôsobmi krájania?

Ako dobre sa vyznáš v kuchyni? Predsa len, bola karanténa, reštaurácie zavreli, a ak si nechcel na poplatky za dopravu založiť obličku, musel si sa za sporák postaviť sám. Určite si sa niečo naučil. A teraz máš ideálnu príležitosť zužitkovať všetko, čo si sa stihol naučiť.

Pripravili sme si pre teba kulinársky kvíz, ktorý odhalí, či by si sa mal uberať smerom gastro priemyslu alebo sa na to celé vykašľať a radšej do konca života tlačiť vifonky. Ako si s ním poradíš? O svoje skóre sa s nami nezabudni podeliť v komentároch. 🙂 

  1. 1

    Ktorá zelenina je nakrájaná štýlom julienne?

    © Shutterstock
    1. Kocky
    2. Prúžky
    3. Plátky
    Správne!
    Nesprávne!
  2. 2

    Ako dlho sa varí vajce natvrdo?

    © Shutterstock
    1. 1 - 2 minúty
    2. 3 - 5 minút
    3. 7 - 10 minút
    Správne!
    Nesprávne!
  3. 3

    Z akých ingrediencií sa skladá pravá francúzska omeleta?

    1. Vajcia, olivový olej a pažítka
    2. Vajcia, maslo, soľ a korenie
    3. Vajcia, smotana, soľ a čerstvý rozmarín
    Správne!
    Nesprávne!
  4. 4

    Čo znamená, ak sú cestoviny molto al dente?

    © Shutterstock
    1. Cestoviny sú rozvarené
    2. Cestoviny sú akurát vhodné na konzumáciu
    3. Cestoviny sú zľahka nedovarené, pripravené na ďalšie spracovanie
    Správne!
    Nesprávne!
  5. 5

    Ktoré z nasledujúcich cestovín sú farfalle?

    © Shutterstock
    1. Motýle
    2. Špirály
    3. Trubičky
    Správne!
    Nesprávne!
  6. 6

    Ak sa v recepte spomína jeden hrnček roztopeného masla, ako ho odmeriaš?

    © Shutterstock
    1. Roztopíš maslo a následne odmeriaš jeden hrnček
    2. Odmeriaš jeden hrnček tuhého masla a následne ho roztopíš
    3. Jeden hrnček má vždy sto gramov, budem sa orientovať podľa toho
    Správne!
    Nesprávne!
  7. 7

    Na akej teplote sa varí biela hydina?

    © Shutterstock
    1. 65°C
    2. 80°C
    3. 75°C
    Správne!
    Nesprávne!
  8. 8

    Ktorá bylinka sa používa pri príprave omáčky bearnaise?

    © Shutterstock
    1. Estragón
    2. Oregano
    3. Koriander
    Správne!
    Nesprávne!
  9. 9

    Ktorá omáčka nepatrí medzi päť základných francúzskych omáčok?

    © Shutterstock
    1. Paradajková omáčka
    2. Holandská omáčka
    3. Bolonská omáčka
    Správne!
    Nesprávne!
  10. 10

    Čo je to demi-glace?

    © Shutterstock
    1. Omáčka tvorená silným mäsovým vývarom, ktorý redukciou zhustne
    2. Omáčka tvorená hovädzím bujónom, smotanou a sójovou omáčkou
    3. Omáčka tvorená šťavou z mäsa, ktoré bolo marinované v medovom náleve
    Správne!
    Nesprávne!
  11. 11

    V akom pomere idú ingrediencie do studenej omáčky vinaigrette?

    © Shutterstock
    1. Ocot s olejom jedna k jednej
    2. Ocot s olejom jedna ku trom
    3. Ocot s olejom dva ku jednej
    Správne!
    Nesprávne!
  12. 12

    Ktorá z nasledujúcich potravín neobsahuje chuť umami?

    © Shutterstock
    1. Paradajka
    2. Koriander
    3. Huby shitake
    Správne!
    Nesprávne!
  13. 13

    Ktorá z nasledujúcich potravín predstavuje emulziu?

    © Shutterstock
    1. Majonéza
    2. Med
    3. Červené víno
    Správne!
    Nesprávne!
  14. 14

    Ktorý z týchto nožov sa používa na vykosťovanie?

    © Shutterstock
    1. Prvý
    2. Druhý
    3. Tretí
    Správne!
    Nesprávne!
  15. 15

    Ako sa volá toto korenie?

    © Shutterstock
    1. Aníz
    2. Horčičné semienko
    3. Kardamóm
    Správne!
    Nesprávne!

Otestuj sa: Vyznáš sa v kuchyni tak dobre, že by z teba mohol byť šéfkuchár?

Vytvorený
  1. Výsledky kvízu

    Katastrofa

    Tvoje skóre
    Správne!
    Zdielať výsledok
  2. Výsledky kvízu

    Nič moc

    Tvoje skóre
    Správne!
    Zdielať výsledok
  3. Výsledky kvízu

    Priemer

    Tvoje skóre
    Správne!
    Zdielať výsledok
  4. Výsledky kvízu

    Celkom slušné

    Tvoje skóre
    Správne!
    Zdielať výsledok
  5. Výsledky kvízu

    Vynikajúce!

    Tvoje skóre
    Správne!
    Zdielať výsledok

Reagujte!
Grr Grr
5
Grr
Fuuj Fuuj
4
Fuuj
Fňuk Fňuk
6
Fňuk
Jeej Jeej
15
Jeej
Uups Uups
2
Uups
Haha Haha
3
Haha
Woow Woow
8
Woow

Komentuj post a napíš, čo si o tom myslíš!

⬇️

Pridaj komentár

Pre odoslanie komentáru sa musíte prihlásiť. Ak ešte nemáte účet zaregistrujte sa.

Mrkni aj tento článok:
Slovenská letuška Ľudka o práci v Emirates: Počas jedného letu som už bola zmierená s tým, že je mojím posledným

Prihlásiť sa

Nemáte účet?
Zaregistrovať sa

reset password

Späť na
Prihlásiť sa

Zaregistrovať sa

Prosím registrujte sa na emefka.sk

Späť na
Prihlásenie
Choose A Format
Personality quiz
Trivia quiz
Dotazník
Príbeh
Zoznam
Meme
Video
Audio
Image

SLEDUJ EMEFKA

NA SOCIÁLNYCH SIEŤACH

SLEDUJ NA INSTAGRAME