Tlačidlo na zatvorenie okna potvrdenia platby
Tvoje predplatné bolo aktivované
Utorok 5.11.2024
sk
Imrich
cz
Miriam

Poznáš pravidlo piatich sekúnd? Toto o ňom hovorí veda

Ako dlho trvá baktériám, kým sa dostanú do jedla na zemi?


Možno si aj ty počul o takzvanom „pravidle piatich sekúnd“. Stručne povedané, podľa neho platí, že ak ti na zem spadne nejaké jedlo, musíš ho zdvihnúť do piatich sekúnd. Po uplynutí tohto limitu sa doň totiž dostanú baktérie a pokiaľ by si dané sústo chcel zjesť, riskuješ zhoršenie zdravotného stavu.

Ako pripomína portál LADbible, toto pravidlo je ľuďom známe už poriadne dlho. Jeho korene siahajú až 900 rokov do minulosti, konkrétne do čias Džingischána a Mongolského impéria. A práve on určil, ako dlho môže jedlo ležať na zemi a po akej dlhej dobe sa môže jesť. S týmto tvrdením prišli autori Paul Dawson a Brian Sheldon vo svojej knihe Did You Just Eat That?

Čo na to veda?

Džingischán síce neurčil pevný časový limit päť sekúnd, ale zrejme bol prvý, kto sa problematikou jedla na zemi zaoberal. Vedci však tvrdia, že na počte sekúnd ani tak nezáleží. Pokiaľ ti totiž jedlo spadne na zem, baktérie sa naň „prilepia“ prakticky okamžite.

Vo všeobecnosti sa ale zhodujú, že čím dlhšie na zemi je, tým nebezpečnejšie je jeho prípadné požitie. Platí pritom, že svoju rolu zohráva aj typ jedla a typ povrchu. Obzvlášť veľkým magnetom je pre baktérie najmä ovocie. Pokiaľ ti však jedlo spadne na koberec, bude zrejme výrazne menej zaplavené baktériami. Je potom už len na tebe, či zariskuješ a spadnuté sústo si vložíš do úst…

jedlo, história, veda, pravidlo piatich sekúnd, baktérie, zdravie, jedlo na zemi
Shutterstock

Tagy:

Najčítanejšie
Podobné

Vitaj na stránke EMEFKA

Posúvaj prostom doľava alebo doprava a objav viac

Práve sa deje

Klikni a uvidíš aké máme novinky

Domov
TOP
Trending
PREMIUM
Emefka Daily logo
Nový spravodajský web
Práve sa deje

Odomknúť článok

kamošovi

Táto funkcia je dostupná iba členom Emefka PREMIUM. Skopíruj špeciálny odkaz a zdieľaj obsah so svojimi kamošmi.

Kopírovať odkaz

Odkaz bol skopírovaný

Odomknúť článok

kamošovi

Táto funkcia je dostupná iba členom Emefka PREMIUM, prihlás sa do svojho konta. Ak členom nie si, využi túto možnosť a zakúp si predplatné.

Zakúpiť Zakúpiť

Blahoželáme, máš prémiových kamošov!

Tento obsah je štandardne platený, no tvoj kamoš je členom Emefka PREMIUM a obsah ti odomkol. Stačí zadať tvoju emailovú adresu.