Tlačidlo na zatvorenie okna potvrdenia platby
Tvoje predplatné bolo aktivované
Sobota 2.3.2024
sk
Anežka
cz
Anežka
, Agnes, Ines
Premium odznak
Zdroj: ©Shutterstock

Prečo šúpeme zemiaky? Fakty o obľúbených potravinách, ktoré sme pochopili úplne zle

Alebo sme ich nepochopili vôbec.

Jedlo, jedlo a ešte raz jedlo. Či si to priznáš verejne, alebo len tak v kútiku duše a pri vyjedaní Nutelly veľkou polievkovou lyžicou priamo z fľaše, prijímanie potravy tvorí základ nášho života. Napadlo ti ale niekedy, že fakty o obľúbených potravinách, ktoré sa tradujú desiatky či stovky rokov, nemusia byť v skutočnosti vôbec pravdivé?

Dnes už informácie o obľúbených potravinách a jedlách získavame najmä z internetu, no veľa poznatkov nám odovzdali naši predkovia – mamy, babky a či prababky. Tradované predstavy sú však často mylné, a to najmä ak pochádzajú z iných krajín. V tomto článku si niektoré nesprávne pochopené fakty o obľúbených potravinách predstavíme.

Ricotta nepatrí do lazaní

V Amerike sa väčšina lazaní vyrába striedaním vrstiev mäsovej omáčky, syra mozzarella, syra ricotta a špeciálnych cestovín lazane. Smotanovú vrstvu resp. ricottu zvyknú niektorí dokonca robiť tak, že zmiešajú tvaroh so smotanovým syrom, čoho dôsledkom je boj medzi dvomi skupinami ľudí – tými, ktorí sú zástancami ricotty, a tými, ktorí používajú radšej smotanovú zmes.

Pravdu však nemá ani jedna skupina. V talianskej kuchyni totiž pravé lazane tvorí kombinácia vrstiev cestovín, mäsovej omáčky, syra a bešamelovej omáčky. Kde sa teda zrodila americká verzia s ricottou? Paradoxne za to môžu Taliani. Majitelia talianskych reštaurácií v Amerike totiž prispôsobili svoje recepty americkým chutiam.

Prečo šúpeme zemiaky? Fakty o obľúbených potravinách, ktoré sme pochopili úplne zle
Shutterstock

Briti, čaj o piatej a sušienky

Mnoho kultúr po celom svete pije čaj pravidelne, no žiadna z nich tým nie je taká známa, že si na to vyhradili presnú časť dňa ako Briti. Už stovky rokov majú v Británii zaužívanú tradíciu „čaj o piatej“. Všetci veľmi dobre vieme, že ide o pitie čaju spolu s jedením sušienok.

Chceš zarábať, aj keď spíš? Nemusíš byť podnikateľ, stačí spraviť túto jednoduchú vec!

Mohlo by ťa zaujímať:

Chceš zarábať, aj keď spíš? Nemusíš byť podnikateľ, stačí spraviť túto jednoduchú vec!

Pre väčšinu sveta je táto tradícia jednou z najzábavnejších častí britskej kultúry. Na druhej strane, keď sa nad tým lepšie zamyslíš, je to priam dokonalá myšlienka. Veď, kto by sa nechcel uprostred dňa zastaviť a urobiť si čas na koláčik a lahodný nápoj?

Mnohí si však môžu myslieť, že Briti spájajú pitie čaju s jedením sušienok len preto, že majú radi sladkosti. Dôvod je však premyslenejší.

Prečo šúpeme zemiaky? Fakty o obľúbených potravinách, ktoré sme pochopili úplne zle
Shutterstock
Tento článok je dostupný členom EMEFKA PREMIUM


Tagy:

Veronika Kužmová
Som z východu a som na to hrdá. Vyštudovala som editorstvo a vydavateľskú prax a raz by som chcela zeditovať knihu, ktorá vyhrá Nobelovu cenu. Zaujímam sa o zdravý životný štýl a rada cvičím, aby som potom mohla robiť svoju druhú najobľúbenejšiu činnosť - jesť.
Najčítanejšie
Podobné

Vitaj na stránke EMEFKA

Posúvaj prostom doľava alebo doprava a objav viac

Práve sa deje

Klikni a uvidíš aké máme novinky

Domov
TOP
Trending
PREMIUM
Emefka Daily logo
Nový spravodajský web
Práve sa deje
Nastala neočakávaná chyba, prosím skontroluj vyplnené údaje, alebo skús neskôr.
Tlačidlo zatvoriť
Odomkni si prémiový článok
€1,99 €0,99
Dočítaš aktuálne rozčítaný článok
€7,99 €6,99 NAJVÝHODNEJŠIE
Prístup k všetkým PREMIUM článkom
€83,99 €65,99
Prístup k všetkým PREMIUM článkom

Bez reklám Prístup k odomknutému článku
Bez reklám Prístup k PREMIUM obsahu
Exkluzívne benefity
Bez reklám Prístup k PREMIUM obsahu
Exkluzívne benefity
Nastala neočakávaná chyba, prosím skontroluj vyplnené údaje, alebo skús neskôr.
Tlačidlo späť Späť
Ikona zabezpečenia Zabezpečené šifrovaním
Trust pay Platobné operácie sa odohrávajú na zabezpečených certifikovaných platformách spĺňajúcich tie najvyššie PCI DSS štandardy bezpečnosti.
Platba
Zmeniť spôsob platby
Visa logo
Mastercard logo
Trust pay
Zrušiť predplatné môžeš kedykoľvek.
Súhlasim s poskytnutím predplatného a bol som pouceny, ze odsúhlasením jeho poskytnutia strácam právo na odstúpenie.
Registrovať a zaplatiť
Nastala neočakávaná chyba, prosím skontroluj vyplnené údaje, alebo skús neskôr.
Tlačidlo späť Späť
Ikona zabezpečenia Zabezpečené šifrovaním
Trust pay Platobné operácie sa odohrávajú na zabezpečených certifikovaných platformách spĺňajúcich tie najvyššie PCI DSS štandardy bezpečnosti.
Platba Google Pay
Zmeniť spôsob platby
Zrušiť predplatné môžeš kedykoľvek.
Súhlasim s poskytnutím predplatného a bol som pouceny, ze odsúhlasením jeho poskytnutia strácam právo na odstúpenie.
Nastala neočakávaná chyba, prosím skontroluj vyplnené údaje, alebo skús neskôr.
Tlačidlo späť Späť
Ikona zabezpečenia Zabezpečené šifrovaním
Trust pay Platobné operácie sa odohrávajú na zabezpečených certifikovaných platformách spĺňajúcich tie najvyššie PCI DSS štandardy bezpečnosti.
Platba Apple Pay
Zmeniť spôsob platby
Zrušiť predplatné môžeš kedykoľvek.
Súhlasim s poskytnutím predplatného a bol som pouceny, ze odsúhlasením jeho poskytnutia strácam právo na odstúpenie.

Odomknúť článok

kamošovi

Táto funkcia je dostupná iba členom Emefka PREMIUM. Skopíruj špeciálny odkaz a zdieľaj obsah so svojimi kamošmi.

Kopírovať odkaz

Odkaz bol skopírovaný

Odomknúť článok

kamošovi

Táto funkcia je dostupná iba členom Emefka PREMIUM, prihlás sa do svojho konta. Ak členom nie si, využi túto možnosť a zakúp si predplatné.

Zakúpiť Zakúpiť

Blahoželáme, máš prémiových kamošov!

Tento obsah je štandardne platený, no tvoj kamoš je členom Emefka PREMIUM a obsah ti odomkol. Stačí zadať tvoju emailovú adresu.