Reťazce rýchleho občerstvenia na Slovensku sa musia pripraviť na novú výzvu. Na trh vstupuje nový hráč, ktorý sľubuje zdravšiu alternatívu k tradičným fastfoodom.
Ide o chorvátsku sieť rýchleho občerstvenia Koykan, ktorá je známa pestrou ponukou medzinárodných jedál a plánuje otvoriť prvé dve reštaurácie v Bratislave, informujú o tom aktuality.sk.
Koncept Koykan vznikol v roku 2012 v Záhrebe, kde skupina priateľov chcela priblížiť zákazníkom chute sveta prostredníctvom dostupnej a rýchlej gastronómie. Základom ponuky sú obľúbené jedlá z rôznych krajín, ktoré sú prispôsobené tak, aby oslovili široké publikum. V menu nechýbajú buritá, burgery, gyros, wrapy, kari, falafel a ďalšie špeciality.
Zdravšia alternatíva
Reťazec láka zákazníkov nielen rozmanitosťou chutí, ale aj dôrazom na kvalitu surovín a príjemnú atmosféru v prevádzkach. Koykan reaguje na rastúci záujem o zdravšie možnosti v segmente rýchleho občerstvenia. Zákazníkom ponúka jedlá s nižším obsahom tukov, cukrov a bez zbytočných umelých prísad. Tento trend naberá na sile, keďže čoraz viac ľudí hľadá vyváženejšie alternatívy aj pri rýchlom stravovaní.
Slováci sa môžu tešiť na prvé prevádzky v obchodných centrách Eurovea a Aupark Mall. Zatiaľ však nie je známe, kedy presne sa otvoria.
Ďalší zdravší fastfood
Nedávno sme ťa informovali o tom, že na slovenský trh príde aj nemecký reťazec rýchleho občerstvenia, ktorý sa zameriava na zdravé stravovanie a expanduje do strednej Európy. Reťazec už otvoril svoju pobočku v Prahe a v blízkej budúcnosti chce otvoriť prevádzky aj na Slovensku. Viac sa dočítaš v článku nižšie.
