Či už v podniku, alebo v bufete pri jazere, čapované veľké pivo vždy dobre padne. Na dobre vychladenú desinku či dvanástku nedá dopustiť hádam žiaden Slovák, milovníkov piva však čaká nepríjemná zmena. Ako informuje portál Plus Jeden Deň, veľké pivo už nebude mať pol litra tak, ako sme boli odjakživa zvyknutí. Podniky totiž postupne zavádzajú novú mierku.
Malé pivo malo odnepamäti 0,3 litra, veľké zase 0,5 litra. Časy sa však menia a podniky v snahe vyhnúť sa sťažnostiam zákazníkov a následným pokutám zavádzajú novú mierku. „Trend“ odštartovala česká reštaurácia U Pinkasů v Prahe, ktorá má dnes v nápojovom lístku uvedené, že veľké pivo má len 0,47 litra. Podobnú zmenu možno pozorovať aj v slovenských prevádzkach.
Veľké pivo už nebude mať 0,5 litra
Dôvod na zmenu má byť prostý – klasické veľké pivo je na klasický pollitrový pohár totiž… nuž, príliš veľké. To môže viesť k nezrovnalostiam, ktorým sa podniky snažia týmto krokom predchádzať.
„Ak máte štandardný ‚polliter‘, teda sklenený pohár s ryskou na označenie objemu 0,5 litra, a chcete riadne načapovať pivo v tomto pohári, môže sa stať, že reálne nedosiahnete objem piva bez peny s objemom 0,5 litra, lebo časť správne načapovaného piva by mala tvoriť pena. Väčší objem piva sa načapovať nepodarí, lebo ten sa do štandardného pohára nezmestí,“ objasňuje generálny manažér Asociácie hotelov a reštaurácií Martin Novotný.
V takomto prípade môže podnik čeliť pokute. „Prevádzka môže byť pokutovaná za nezrovnalosť v predanom objeme nápoja oproti ponúkanému v nápojovom lístku. Výška pokuty sa odvíja do závažnosti rozdielu a prípadných ďalších zistení podľa zápisu zo samotného kontrolného nákupu. Pokuty môžu byť v stovkách eur,“ dodáva Novotný.
