Rýchlovka v kuchyni je nová rubrika, v ktorej ti spolu s Freshboxom prinesieme každý týždeň jeden recept. Nemusíš zbytočne premýšľať nad tým, čo si máš navariť, a lámať si hlavu, či to so svojimi kulinárskymi schopnosťami zvládneš. Nasledujúce týždne ťa budeme zásobovať super ľahkými, no delikátnymi receptami, ktoré si môžeš s pomocou šéfkuchára pripraviť aj ty.
Naposledy sme ti ukázali, ako si môžeš urobiť chutné kari, ktoré povzbudí aj tvoju imunitu. Tentokrát ti prinášame recept na cestoviny s hovädzím ragú.
Recept, ktorý si obľúbi každý milovník mäsa
Cestoviny sú veľmi vďačné jedlo. Dokážu nasýtiť a dajú sa pripraviť na mnoho rôznych spôsobov. Ak k nim dodáš kvalitné a čerstvé suroviny, dokážeš si svojpomocne uvariť jedlo, ktoré bude chutiť ako z reštaurácie.
Spolu s Freshboxom sme si preto pre teba tentokrát pripravili recept na Cestoviny s hovädzím ragú. Ak si milovník hovädzieho mäsa a ešte viac ho máš rád doplnené o výraznú chuť červeného vína, tento recept sa určite zaradí medzi tvoje obľúbené.
Je jedno, či sa rozhodneš navariť si toto jedlo na piatkovú romantickú večeru alebo nedeľný obed s rodinou. Základom dobrého jedla sú kvalitné suroviny, ktoré momentálne nemusí byť jednoduché zohnať. Stačí ti však objednať box so surovinami na Freshboxe, ktorý ti ho doručí do 24 hodín. To platí pre celé Slovensko.
Na recept budeš potrebovať: 1 balenie čerstvých strozzapreti cestovín, 500 g mletého hovädzieho, 2 mrkvy, 2 petržleny, 2 žlté cibule, 5 strúčikov cesnaku, 1 plechovicu krájaných paradajok, 4 lyžice paradajkového pretlaku, štipku sušeného oregána, štipku sušeného čili, 300 ml červeného vína, 5 vetvičiek čerstvého tymiánu, 2 vetvičky čerstvého rozmarínu, 130 g rukoly, 150 g parmezánu, olivový olej, soľ a čierne korenie
Potom už len stačí riadiť sa receptom, ktorý nájdeš priložený v boxe s čerstvými surovinami potrebnými na prípravu receptu. Jednoduchšie to môže byť už len tak, že si pozrieš video, kde ťa celým receptom prevedie šéfkuchár Tomáš “Učko“ Valkovič. Ani nevieš ako a za pár minút máš hotové skvelé cestoviny. Po tomto zážitku už nebudeš kupovať omáčky v konzerve!
Chutné cestoviny si môžeš navariť podľa receptu, ktorým ťa prevedie skúsený šéfkuchár Tomáš “Účko“ Valkovič
Tento obsah vznikol v spolupráci s Freshbox
