Už tradične s ďalšou stredou tu máme pre teba nachystaný nový recept. Spolu s Freshbox ti každý týždeň prinášame novú inšpiráciu pre tvoje kulinárske výtvory. Suroviny, ktoré určite dobre poznáš, no v úplne inom prevedení, ako si zvyknutý, si môžeš zaobstarať už v hotovom boxe, bez zdĺhavej návštevy obchodu.
Ak ťa už omrzeli všetky tradičné recepty, chceš si urobiť dobrý obed či večeru a zostať pri tom fit, vyskúšaj tieto chutné pečené kuracie prsia s quinoou.
Kuracie prsia v nevšednej kombinácii
Kuracie mäso je jedno z veľmi obľúbených, ak ide o mäsové výrobky. Preferujú ho nielen ľudia, ktorí sa rozhodli udržiavať zdravý životný štýl, chuť tohto mäsa totiž dokáže ulahodiť aj ľuďom, ktorí nie úplne holdujú mäsitým pokrmom. Mnoho ľudí nemusí mať rado kuracie prsia, lebo sa im môžu zdať suché, ak ich však pripravíš správne, budú šťavnaté a plné chutí.
Tentokrát ti prinášame zaujímavý recept na kuracie prsia doplnené o bataty, quinou a nevšedný, no lahodný dresing z mandľového jogurtu. Zabudni na varené mäso nad parou a brokolicu. Zdravý recept nemusí byť nuda a tento ťa o tom rozhodne presvedčí.
Naozaj sa dá uvariť recept, ktorý bude zdravý, zasýti ťa a zároveň bude aj chutný. V tomto dnešnom máš možnosť spoznať nové, možno nevšedné ingrediencie v novom svetle. Je doplnený o quinou, ktorá je veľmi obľúbená vďaka mnohým pozitívnym účinkom na telo. Ak ju ešte nepoznáš, tak je na čase vyskúšať túto superpotravinu s novým jedlom na tanieri.
Na recept budeme potrebovať: 4 kúsky kuracích pŕs s kožou, 500 g quinoi, 1 batat, citrón, 200 g prepusteného masla (ghee), čerstvý tymián, čerstvú petržlenovú vňať, 50 g tekvicových semiačok, 1 balenie mandľového jogurtu, zelené fazuľky, zeleninový vývar, olivový olej, soľ a čierne korenie
Ak sa ti nechce zabíjať čas nakupovaním potravín na toto chutné jedlo, všetky suroviny môžeš kúpiť v hotovom boxe, ktorý ti Freshbox doručí až k tebe domov.
Z karantény sa naozaj dá vyliezť fit a zároveň s novými kulinárskymi zručnosťami. Sleduj našu rubriku Rýchlovka v kuchyni, v ktorej ti každý týždeň prinášame nový recept. Ak si nie si istý, či nemáš v kuchyni obe ruky ľavé, pomôže ti s tým návod na youtube, kde ťa receptom prevedie skúsený šéfkuchár Tomáš “Učko“ Valkovič. Už sa nie je viac na čo vyhovárať.
Pečené kuracie prsia s quinoou si môžeš uvariť aj podľa tohto video návodu:
Tento obsah vznikol v spolupráci s Freshbox
