Talianska reštaurácia rieši drámu mladej ženy. Ako uvádza portál Leggo, dvadsaťročné dievča po dvoch čajových lyžičkách tiramisu upadlo do kómy a už sa, žiaľ, neprebralo.
Mladá žena si v reštaurácii objednala dezert „Tiramisun“, ktorý bol označovaný za vegánsky, no neboli na ňom zvýraznené alergény. Podľa jej priateľa, ktorý s ňou v deň nehody (26. január) bol, si dievča odjedlo z dezertu iba dve čajové lyžičky a okamžite sa začalo dusiť. Na toaletách sa pokúšala zvracať a aplikovala si lieky na alergiu, no to jej už, žiaľ, nepomohlo. Upadla na 10 dní do kómy a lekárom sa ju prebrať už nepodarilo.
Podľa dostupných informácií od výrobcov tiramisu prebiehala výroba mliečneho mascarpone a vegánskych sušienok súbežne. To mohlo spôsobiť kontamináciu medzi potravinami, čo následne spôsobilo, že sa do vegánskeho produktu dostali stopy mlieka.
Obvinení zo zabitia sú vedúci výroby a ďalší dvaja zamestnanci firmy. Okrem toho čelia obvineniu za podvod pri výkone živnosti a predaja neoriginálnych potravín. Ministerstvo zdravotníctva stiahlo výrobok z trhu.
V priebehu tohto týždňa by mala prebehnúť aj pitva, ktorá tieto obvinenia potvrdí, alebo vyvráti. O prípade informovali aj talianske médiá.
