Sladkosti sú radosť, tradícia aj malý luxus v jednom – a ak patríš medzi tých, ktorí sa v zákuskoch vyznajú lepšie než v mapách, tento kvíz je presne pre teba. Pripravili sme sériu lákavých fotiek známych a možno aj menej známych koláčov a dezertov, ktoré určite poznáš zo cukrární, osláv či nedeľných návštev u babky. No dokážeš ich spoznať len podľa obrázka? Over si svoje znalosti, prever chuťovú pamäť a ukáž, či sa z teba stane majster v identifikovaní sladkých dobrôt.
Najsladšou šou na Slovensku je aktuálne Pečie celé Slovensko. Chceme ti preto ešte pripomenúť náš rozhovor s najmladšou účastníčkou tejto relácie. Bola ňou Eliška Marlengová, sympatické a energické 15-ročné dievča, ktorá síce už zo súťaže Pečie celé Slovensko vypadla, no jej príbeh a vášeň pre pečenie sú stále rovnako inšpirujúce. Na rozdiel od mnohých svojich rovesníkov trávi voľný čas v kuchyni, kde skúša nové recepty, experimentuje s ingredienciami a neustále sa učí nové techniky.
V rozhovore s Eliškou sme sa dozvedeli viac o jej prvých krokoch pri pečení, čo ju motivovalo prihlásiť sa do televíznej šou, ako zvládala súťaženie s omnoho staršími a skúsenými účastníkmi a ktoré pekárske výzvy sú pre ňu najväčšou inšpiráciou. Viac sa dočítaš v našom článku nižšie.
Ceny kakaa a čokolády
Takmer pri každom pečení nechýba ani kakao či čokoláda a podľa najnovších informácií asi nemáme dobrú správu pre milovníkov tejto maškrty. Aj keď sa svetové ceny kakaa v posledných mesiacoch výrazne znížili, slovenskí spotrebitelia sa pred Vianocami lacnej čokolády nedočkajú. Výrobcovia totiž nakupujú surovinu s veľkým predstihom, často ešte za rekordne vysoké ceny, a do konečných cien sa premietajú aj náklady na energie, dopravu či obaly.
Predvianočné obdobie navyše tradične so sebou prináša rastúci dopyt, čo obchodníkom umožňuje udržať si marže. Analytik 365.bank Tomáš Boháček upozorňuje, že ceny mikulášskych balíčkov a vianočných čokolád ostanú približne na úrovni minulého roka, prípadne sa môžu zvýšiť o 2 až 4 percentá, najmä pri prémiových produktoch.
A teraz už poďme konečne na náš sladký kvíz! Pripravili sme ho pre všetkých milovníkov sladkostí, ktorí si chcú overiť svoje znalosti koláčov a zákuskov. Stačí pozrieť na obrázky a pokúsiť sa správne určiť, o ktorý dezert ide – uvidíme, či poznáš klasiku aj menej známe lahôdky. Zrejme ti počas nášho kvízu budú tiecť slinky a možno sa pri ňom dozvieš aj niečo nové o sladkých pochúťkach. Poďme už na to.
1 Ako sa volá zákusok/koláč na tomto obrázku?

Shutterstock - Pink velvet
- Red velvet
- Marble Velvet
Správne!Nesprávne!2 Ako sa volá zákusok/koláč na tomto obrázku?

Shutterstock - Éclair
- Paris–Brest
- Beignet
Správne!Nesprávne!3 Ako sa volá zákusok/koláč na tomto obrázku?

Shutterstock - Saint-Honoré
- Mille-feuille
- Réligieuse
Správne!Nesprávne!4 Ako sa volá zákusok/koláč na tomto obrázku?

Shutterstock - Baklava
- Lokma
- Künefe
Správne!Nesprávne!5 Ako sa volá zákusok/koláč na tomto obrázku?

Shutterstock - Fraisier
- Victoria Sponge Cake
- Princess Cake
Správne!Nesprávne!6 Ako sa volá zákusok/koláč na tomto obrázku?

Profimedia - Sacherova torta
- Harlekýn
- Mramorový koláč s krémom
Správne!Nesprávne!7 Ako sa volá zákusok/koláč na tomto obrázku?

Shutterstock - Košíček
- Tartaletka
- Galette
Správne!Nesprávne!8 Ako sa volá zákusok/koláč na tomto obrázku?

Shutterstock - Pastel de nata
- Egg Tart
- Galatopita
Správne!Nesprávne!9 Ako sa volá zákusok/koláč na tomto obrázku?

Shutterstock - Orechové rezy
- Medové rezy
- Žĺtkové rezy
Správne!Nesprávne!10 Ako sa volá zákusok/koláč na tomto obrázku?

Shutterstock - Sernik
- San Sebastian Cheesecake
- Ricotta Cheesecake
Správne!Nesprávne!
































