Slovenská nutričná špecialistka Tatiana Kyseľová v rozhovore prezradila, ako si užiť sviatky, no zároveň ostať fit – fyzicky aj psychicky -, či ako pristupovať v tomto období k osobám, ktoré trpia poruchou príjmu potravy (PPP) alebo majú nezdravý vzťah s jedlom.
Každý by mal mať nejakú mieru, no tá sa nejako počas sviatkov stráca. Čím to je a kedy si ozaj povedať dosť a vyhnúť sa tak nepríjemným žalúdočným problémom?
Čo sa týka sviatočného obdobia, je veľmi dôležité si uvedomiť, že mnohokrát sa objavuje emočné jedenie. Primárne je to kvôli tomu, že Vianoce sú glorifikované a podporované veľkým objemom jedla. Takže ľudia očakávajú, že bude dochádzať k väčšiemu prísunu jedla až prejedaniu sa. Niektorí to definujú ako veľmi zlé.
A tu by som pridala svoj názor – treba si uvedomiť, že nie sme zvieratá a nejeme len preto, aby sme prežili. Jeme aj kvôli sociálnym a emocionálnym faktorom. To sú práve sviatky či oslavy. Nemalo by však k niečomu takému dochádzať často. Pokiaľ má človek problém, môže sa zamyslieť nad tým, čo robil počas celého roka.
Treba jesť pomaly a prítomne
Pretože nezáleží na tom, čo robíme napríklad tie štyri dni počas sviatkov, ale čo robíme ostatných 361 dní v priebehu roka. Ak počas celého roka nejeme dostatočne, pravidelne a vyvážene, tak nás to môže dobehnúť počas sviatkov.
Telo sa vtedy spomalí, upokojí a začnú sa diať rôzne fyziologické prejavy, medzi ktoré patrí aj hlad, ktorý nemal doteraz priestor, pretože sme boli zamestnaní prácou či školou. Stáva sa nám v bežné dni, že vynecháme raňajky, obed a večer si doprajeme väčší objem jedla, a to sa stáva aj počas sviatkov.
Takže vyhnúť sa žalúdočným problémom sa dá tak, že budeme jesť pomaly a prítomne. Nechytiť celú misu koláčov, sadnúť pred televízor a jesť ich. Vziať si radšej menší tanier, kde si dáme napríklad jablko, pár koláčov a oriešky. Takto môžeme kontrolovať porcie.
Viac PREMIUM článkov na podobnú tému:
- Slovenská vedkyňa na Antarktíde: Bola som súčasťou najväčšej ženskej expedície vôbec. Plávanie s tučniakmi bolo úžasné
- Slovenský zápasník Oktagonu Robert Pukač: Ja som zápasil so špičkou scény. Kertesz, Jungwirth, Pirát, to nie sú orezávatka (ROZHOVOR)
- Ako sa stravuje a čo robí Strýco Filip mimo kamier? „Vo Fight Night Challenge idem zbiť tragéda, Fiki Sulík sa dos*al“ (ROZHOVOR)
Aké rady by si odporučila ľuďom, aby sa vyhli tzv. sviatočnému prejedaniu sa? Prípadne, ak si plánujú dopriať viac, ako to potom vyvážiť, aby počas sviatkov nenabrali nechcené kilá?
V tomto článku sa po odomknutí dozvieš
- Ako variť cez sviatky udržateľnejšie či nutričnejšie
- Ako pristupovať cez sviatky k ľuďom s poruchou príjmu potravy
- Kedy sa odvážiť a zistiť, či sme ozaj pribrali
- Akú stravu prispôsobiť k alkoholu počas Silvestra
Po odomknutí tiež získaš
- Články bez reklám na EMEFKA, Startitup, Fontech
- Neobmedzený prístup k viac ako 75 000 článkom
