Ryžové rezance nemusia byť iba v polievke

Široké ryžové rezance si možno najčastejšie spájame s rôznymi polievkami charakteristickými pre ázijskú kuchyňu. Ich využitie v kuchyni je však oveľa pestrejšie a dá sa s nimi vytvoriť mnoho rôznych chutných kombinácií.

Dokážu byť skvelým stavebným prvkom jedál, ktoré zachutia aj ľuďom, ktorí možno nemajú až tak v obľube ázijskú kuchyňu. Presvedčí ťa o tom aj tento recept, kde sú ryžové rezance doplnené o tofu a čerstvú zeleninu. 

Aj jedlo bez mäsa môže byť chutné a výživné s obsahom dôležitej dávky vitamínov. Tento recept je toho dokonalým dôkazom. Ryžové rezance doplnené o tofu zastupujúce dôležité bielkoviny a čerstvú zeleninu môžu byť ľahkým obedom, ale aj večerou.

Kedy na ne dostaneš chuť, záleží už len na tebe. Zázvor nemusíš používať len do čaju ako prvú pomoc, keď si na teba trúfne soplík. Dokáže ozvláštniť rôzne jedlá, ktorým dodá svoju typickú pikantnosť a sviežosť.

Na recept budeme potrebovať: 400 gramov ryžových rezancov, 180 gramov údeného tofu, 200 gramov bieleho tofu, jednu brokolicu, jeden kus shanghai pack choy, 2 červené cibule, čerstvú papriku, cesnak, zázvor, zväzok mladej cibuľky, citrón, 200 gramov sójových klíčkov, sezamový olej, omáčku Sriracha, sójovú omáčku, kukuričný škrob, soľ, olivový olej a čierne korenie

Následne ti stačí riadiť sa priloženým receptom, ktorý spolu so všetkými surovinami nájdeš v boxe. V prípade, že ti bude niečo nejasné, pomôže ti s tým video návod, v ktorom ťa receptom prevedie skúsený šéfkuchár.

Ľahké ryžové rezance s tofu a zeleninou si môžeš uvariť aj podľa tohto video návodu:

Tento obsah vznikol v spolupráci s Freshbox

Príspevok Rýchlovka v kuchyni: Ľahké ryžové rezance s tofu a zeleninou aj pre mäsožravcov je zobrazený ako prvý na EMEFKA.

Brat, akého by si zaslúžila každá sestra

Maverick Francisco Oyao pochádza z Filipín a jeho sestru Lu Asey čakala stužková. Každé jedno dievča by bolo nešťastné, ak by si malo nechať ujsť takúto veľkolepú slávnosť. Lu to však hrozilo, lebo jej rodičia nemali dostatok financií nato, aby jej zapožičali šaty na stužkovú.

Jej milujúci brat nechcel, aby Lu prišla o takýto zážitok, a preto sa odhodlal sám šaty vyrobiť. Maverick šaty sám navrhol a následne ich aj vyrobil, čo nepozostávalo len z obyčajného šitia.

Mal však aj pomocníkov – niekoľkí ľudia mu pomohli s financiami na nákup potrebnej látky. Dal si na detailoch poriadne záležať a pod jeho rukami tak vznikli šaty, za ktoré by sa rozhodne nehanbili ani na prehliadkových mólach.

Dal si poriadne záležať na detailoch

Maverick vytvoril šaty v odtieňoch modrej farby a doplnil ich bielou. Nečudo, že na nich robil približne týždeň vkuse, keďže mnohé z detailov robil ručne. Napríklad kvietky, ktoré poprišíval na šaty, prípadne korzet, ktorý maľoval.

Pri navrhovaní šiat sa inšpiroval jarnou kolekciou návrhára Michael Cinco, ktorý navrhoval róby mnohým hviezdam, medzi ktorými boli napríklad aj Jennifer Lopez a Rihanna.

Kvety, na ktoré Maverick ručne prišíval korálky

Ručne maľovaný korzet

Aj keď to možno vyzerá tak, že šikovný brat študuje nejaké návrhárstvo, pravda je taká, že je študentom kultúry a umenia. Rozhodne však má talent – šaty, ktoré sa mu podarilo navrhnúť a vytvoriť, rozhodne stáli za to. Jeho sestra môže byť na svojho brata patrične hrdá. Tomu sa povie súrodenecká láska.

Zdroj: Facebook Maverick Francisco Oyao

Príspevok Brat vytvoril svojej sestre šaty na stužkovú, lebo si ich rodičia nemohli dovoliť je zobrazený ako prvý na EMEFKA.