Na prvý pohľad sa zdá, že mraznička je dokonalé riešenie proti plytvaniu, no len do momentu, kým sa nepokúsiš rozmraziť šalát alebo vajce natvrdo. Aj tu platí, že „všetkého veľa škodí“. Ak zamrazíš niečo, čo na to nie je stavané, výsledok môže byť katastrofálny. A často nejde len o vzhľad, ale aj o chuť či bezpečnosť potraviny.

Ktoré potraviny do mrazničky rozhodne nepatria?

1. Mastné a vyprážané jedlá

Obaľované krevety, hranolky či rezne. Áno, chutia skvele čerstvé, ale po rozmrazení z nich zostane rozmočený, mastný neporiadok. Domáce verzie totiž neobsahujú konzervačné látky ani špeciálne obaly ako tie kupované mrazené produkty, ktoré sú vyrobené na dlhodobé skladovanie.

2. Vajcia natvrdo

Ak si niekedy skúšal zamraziť uvarené vajce, určite vieš, že výsledok je žalostný. Žĺtok sa síce dá zachrániť, ak ho zmiešaš so soľou alebo cukrom, no bielok sa po rozmrazení zmení na odpudivú, gumenú masu.

3. Zelenina plná vody

Uhorka, šalát, paradajky či melón. To všetko sú potraviny, ktoré mrazenie doslova zabije. Po rozmrazení stratia chrumkavosť a premenia sa na totálnu kašu. Použiť ich ešte môžeš do polievok či smoothie, ale rozhodne nie do šalátu.

4. Jogurt a šľahačková smotana

Nie je to síce nebezpečné, no po rozmrazení sa oddelia na vodu a hrudky. Chuť ostáva, ale konzistencia je odpudivá. Ak ich teda chceš použiť, tak maximálne do koláča alebo omáčky, nie na raňajky s ovocím.

5. Mäkké syry

Brie, feta, camembert alebo smotanový syr po mrazení strácajú štruktúru a menia sa na vodnatú hmotu. Zatiaľ čo tvrdé syry ako ementál či čedar zvládnu aj dva mesiace v mrazničke, mäkké sa jednoducho rozpadnú. Výnimkou sú pokrmy, kde je syr už zapracovaný, napríklad syrová omáčka či lasagne, tie sa zamraziť môžu.

A vedel si, že niektoré jedlá vznikli úplnou náhodou? Prečítaj si o nich v článku nižšie:

Mohlo by ťa zaujímať:

10 obľúbených jedál, ktoré vznikli úplnou náhodou. Ich pôvod je taký bizarný, že ťa možno prejde chuť

• Fakty a zaujímavosti
• Jedlo

Príspevok Toto nikdy nedávaj do mrazničky. Odborníci varujú, že si môžeš jedlo úplne zničiť je zobrazený ako prvý na Emefka.sk.

Pokiaľ sa snažíš k odpadu pristupovať zodpovedne a žiť aspoň o čosi ekologickejšie, obrázky v našom dnešnom článku ti nepochybne zdvihnú tlak. Celé tvoje úsilie totiž šmahom ruky anulujú.

1. „Naša firma kúpila príliš veľa klávesníc. Tým zvyšným prerezali káble a vyhodili ich.“

2. „Fitko, do ktorého chodím, vyhodilo kopec dobrých tenisových loptičiek. Hneď vedľa je útulok pre psy.“

3. Pred nákupom si treba skontrolovať, čo má človek v chladničke

4. „Plytvanie jedlom je horšie ako krádež.“

5. „Pokladničné bloky za posledných päť dní, ktoré si zákazníci nevzali.“

Mohlo by ťa zaujímať:

Nenechaj si ujsť zľavu, aká tu ešte nebola. S naším PREMIUM sa počas leta nudiť nebudeš

• Slovensko
• Zábava

6. Niektoré predajne míňajú papier na bločky, iné na akciové cenovky

7. „Ako môžu ľudia nevidieť, že sú závislí od nakupovania?“

8. „Koľko toho môj kamarát z Ameriky vyplytvá počas jedného jedla.“

9. Striekať vodou ovocie zabalené v plaste má určite veľký zmysel…

10. „Pracujem na obrovskej univerzite. Toto je takmer 100 kíl úplne bezchybného jedla, ktoré sa za jeden deň vyhodí z jednej kuchyne. Tých kuchýň je tu niekoľko.“

Pokračovanie článku nájdeš na ďalšej strane

Príspevok 20 fotiek, ktoré rozdráždia každého ekologicky zmýšľajúceho človeka je zobrazený ako prvý na Emefka.sk.

Pokiaľ sa snažíš k odpadu pristupovať zodpovedne a žiť aspoň o čosi ekologickejšie, obrázky v našom dnešnom článku ti nepochybne zdvihnú tlak. Celé tvoje úsilie totiž šmahom ruky anulujú.

1. „Naša firma kúpila príliš veľa klávesníc. Tým zvyšným prerezali káble a vyhodili ich.“

2. „Fitko, do ktorého chodím, vyhodilo kopec dobrých tenisových loptičiek. Hneď vedľa je útulok pre psy.“

3. Pred nákupom si treba skontrolovať, čo má človek v chladničke

4. „Plytvanie jedlom je horšie ako krádež.“

5. „Pokladničné bloky za posledných päť dní, ktoré si zákazníci nevzali.“

Odporúčame prečítať:

Šesťdňový pracovný týždeň a trinásťhodinový pracovný čas. Toto môže čakať Slovákov, pokiaľ konsolidácia neuspeje

• Financie
• Slovensko

6. Niektoré predajne míňajú papier na bločky, iné na akciové cenovky

7. „Ako môžu ľudia nevidieť, že sú závislí od nakupovania?“

8. „Koľko toho môj kamarát z Ameriky vyplytvá počas jedného jedla.“

9. Striekať vodou ovocie zabalené v plaste má určite veľký zmysel…

10. „Pracujem na obrovskej univerzite. Toto je takmer 100 kíl úplne bezchybného jedla, ktoré sa za jeden deň vyhodí z jednej kuchyne. Tých kuchýň je tu niekoľko.“

Pokračovanie článku nájdeš na ďalšej strane

Príspevok 20 fotiek, ktoré pohoršia každého ekologicky zmýšľajúceho človeka je zobrazený ako prvý na Emefka.sk.