Míňať na potraviny len 56 eur mesačne sa môže zdať ako nemožná výzva, no jeden Slovák dokázal, že to ide. Svoje rady a presný jedálniček, ktorý mu umožňuje udržať takýto nízky rozpočet, zdieľal s verejnosťou.
Vysvetlil, na čom sa dá najviac ušetriť, aké suroviny preferuje a prečo je podľa neho dôležité plánovanie. Avšak, nie každý môže preferovať nasledujúce suroviny a ich kombináciu, taktiež je dôležité, aby bola strava vyvážená a pestrá a prinášala nám benefity, nie naopak.
Na Slováka, ktorý zdieľal so svetom svoj presný jedálniček, vďaka ktorému minie na stravu mesačne len 56 eur, upozornil portál Interez. Koncom novembra zaujal na slovenskom online fóre príspevok používateľa s prezývkou „tomas123456789b“. V ňom predstavil svoj jedálniček, ktorý ho mesačne stojí iba 56 eur – čo je v súčasnej finančne náročnej dobe pre mnohých inšpiratívne. Autor, 30-ročný muž s výškou 175 centimetrov a váhou 78 kilogramov, vysvetlil, že denne prijíma približne 8 000 kilojoulov, čo zodpovedá jeho bazálnemu metabolizmu. Na základe týchto údajov detailne rozpísal svoje menu, ktoré mu umožňuje stravovať sa úsporne, no zároveň efektívne.
Autor nízkorozpočtového jedálnička detailne rozpísal svoje denné stravovanie. Prvý deň začína raňajkami z kapusty a bieleho jogurtu za 0,46 eura, pokračuje obedom v podobe kuraťa s ryžou za 0,90 eura, olovrantom z tvarohu a mlieka za 0,65 eura a deň uzatvára večerou z vajec s chlebom, ktorá ho stojí 0,51 eura. Celkové náklady na deň sú tak len niečo vyše 2,50 eura.
Strava je pestrá, tvrdí
Druhý deň začína ovocím – banánom a jablkom za 0,25 eura. Na obed si dopraje kura so zemiakmi za 0,82 eura, zatiaľ čo olovrant tvorí pestrá kombinácia fazule, hrachu, mrkvy, šošovice a kebab dresingu za 0,48 eura. Večera je skromná, no cenovo efektívna – bravčová masť a chlieb ho vyjdú na 0,27 eura. Tento prístup ukazuje, že aj s malým rozpočtom sa dá vytvoriť vyvážený a pestrý jedálniček. Za deň 2 zaplatí ešte o niečo menej, 1,819 eura. Takto strieda dni celý mesiac.
„Strava je pestrá, je v nej dostatok kalórií, dostatok tukov, bielkovín, sacharidov, škrobov, cukrov a taktiež dostatok vitamínov a minerálov. Všetky potraviny boli kupované v akcii, v hypermarkete, ktorý ponúkal najvyššiu akciu na danú potravinu. Chlieb nekupujem hotový, ale kupujem najlacnejšiu múku a doma z múky spravím chlieb, chlieb tak vyjde 4-násobne lacnejšie,“ napísal mladý muž na fóre.
