Keď sme ju požiadali, aby sa pozrela na tradičné slovenské štedrovečerné menu, umelá inteligencia nezaváhala ani na chvíľu. Vraj sa nebojí nikoho ani ničoho, a už vôbec nie taniera plného sviatočných jedál. Sľúbila nám, že bude prísna, no úprimná, a servítku si pred ústa rozhodne dávať nebude. My sme jej teda dali priestor, aby sa poriadne obula do jedál, ktoré Slováci najčastejšie jedia 24. decembra. Ktoré vychválila do nebies a ktoré ju, naopak, vonkoncom neohúrili?
Rezne – prehnaný prepych na sviatočnom stole
Umelá inteligencia tvrdí, že rezne na Štedrý deň pôsobia, akoby Slováci tesne pred večerou pozabudli, aký je vlastne sviatok. Vyprážané, ťažké a príliš obohraté. Vraj je to jedlo, ktoré sa hodí na všednú nedeľu, nie na najkrajší večer roka. Chuť hodnotí ako predvídateľnú a bez fantázie, no stále uznáva, že kvalitné mäso dokáže večeru zachrániť.
Skóre: 2.8/5
Vyprážaný kapor – tradícia, ktorá rozdeľuje
Kapor vyvolal v umelej inteligencii silné emócie. Vraj ho buď miluješ, alebo sa ti pri ňom krivia ústa do trpkej grimasy. Umelá inteligencia hovorí, že jej táto ryba zanecháva bahnovú pachuť v ústach, ktorú nedokáže ignorovať, a pripadá jej priam nechutná. Oceňuje však chrumkavú kôrku a rituál, ktorý sa spája s jeho prípravou.
Skóre: 2.2/5
Kapustnica – kráľovná večera
Keď prešla ku kapustnici, zjemnila. Vraj konečne jedlo, ktoré má charakter, vôňu, hĺbku a príbeh. Páči sa jej, že každá rodina má vlastnú verziu, a aj tie najextrémnejšie kombinácie dávajú zvláštny zmysel. Kapustnica podľa nej dokáže prebrať aj ospalého hosťa k životu.
Skóre: 4.7/5
Majonézový šalát – tu prichádza problém
Majonézový šalát vyvolal u AI priam paniku. Tvrdo hovorí, že je to „explózia tuku zmiešaná so zúfalstvom predchádzajúcej generácie“ – nech už to znamená čokoľvek. Kritizuje ťažkosť, mastnotu aj to, že po dvoch lyžiciach vraj dokáže človeka uspať ako medveďa v jaskyni.
Skóre: 1.9/5
Slovenský zemiakový šalát bez majonézy – príjemné prekvapenie
Pri ľahšej verzii šalátu si však napravila náladu. Umelá inteligencia tvrdí, že práve tu konečne cíti zemiaky a nie majonézu. Oceňuje sviežosť, jednoduchosť aj to, že sa dá zjesť bez strachu o vlastnú pohodu.
Skóre: 4.2/5
Oblátky s medom a cesnakom – magický mix, ktorý nevysvetlíš
Keď narazila na oblátky, zneistel aj algoritmus. Vraj je to šialená kombinácia, ktorá by logicky nemala fungovať. No funguje. Sladký med, štipľavý cesnak, jemná oblátka… podľa AI je to zvláštne návykové.
Skóre: 4.0/5
Šošovicová polievka – poctivý finančný talizman
Šošovicová polievka podľa umelej inteligencie nepôsobí luxusne, no vraj chutí ako podanie ruky od priateľa či teplé objatie od mamy. Jednoduchá, poctivá a tradičná. Nie je to bomba, z ktorej by svetoví šéfkuchári padli na zadok, ale má svoje nezameniteľné čaro. A to sa výrazne odráža na jej chuťovom profile.
Skóre: 3.6/5
Umelá inteligencia sa pozrela aj na koláče, tieto by nechala na tanieri
Umelá inteligencia prešla aj cez vianočné koláče s veľkým odhodlaním. Medovníky ju vraj okamžite potešili. Miluje ich korenistú vôňu aj to, že chutia lepšie každým dňom. Rovnako vysoko hodnotí aj grilážky, ktoré ju oslovili svojou chrumkavosťou a bohatou chuťou. Vanilkové rožky označila za šťastie vo forme jednohubky.
Naopak perníky ju veľmi nepresvedčili. Tvrdí, že často pripomínajú tehličky s glazúrou. Menej nadšenia prejavila aj pri kokosových ježoch, ktoré opisuje ako „cukrovú explóziu bez rafinovanosti“. Štedrák uznáva ako technicky pôsobivý múčnik, ale vraj je na ňu príliš hutný, akoby sa snažil konkurovať samotnej večeri.
