Na trhu bude opäť menej kvalitných potravinárskych výrobkov. Z pultov predajní už čoskoro nadobro zmiznú produkty unikátnej remeselnej slovenskej pekárne Zdravie z pece. Spoločnosť sa kvôli veľkým dlhom dostala do bodu, kedy musela vyhlásiť bankrot, čo neskôr viedlo k rozpredaju majetku, informuje o tom portál Kryptomagazín.
Pekáreň bola známa najmä pre svoj jedinečný prístup k produkcii svojich výrobkov. Ich kvalita pramenila z faktu, že sa vyrábali zo starej odrody špaldy bez špeciálnych úprav, vďaka čomu ponúkala mnoho zdravotných benefitov.
Ako napovedá samotný názov, značka si zakladala na zdraví. Svoju špaldu pestovali v Taliansku a v Chorvátsku na bio pôde a následne ju používali na pečenie svojich kvalitných produktov, pričom nepoužívali žiadne umelé prísady.
Ekonomické problémy ju doviedli až k bankrotu, slovenská pekáreň končí
Prvá zmienka o problémoch s peniazmi sa ukázala na facebookovej stránke firmy pred rokom. Zdravie z pece uverejnilo príspevok, v ktorom naznačilo neistotu a dúfalo, že ju „ekonomické zemetrasenie nepochová“.
Firme sa, bohužiaľ, nepodarilo zlepšiť svoju finančnú situáciu, a to viedlo k tomu, že vo februári 2023 Zdravie z pece po piatich rokoch definitívne skončilo. Informovala o tom zakladateľka spoločnosti Bernadeta Hajnalová na ich Facebooku.
Zakladateľka Hajnalová okrem toho neskôr tvrdila, že pád jej spoločnosti vznikol v dôsledku toho, že ide o „systematickú likvidáciu malých a stredných domácich potravinových producentov“. V obchodoch sa vraj nachádza plno zahraničných nezdravých produktov, ktorých cieľom je len dosiahnutie čo najvyššieho zisku.
Bankrot sprevádzaný rozpredávaním majetku
V dôsledku finančných problémov sa majetok spoločnosti Zdravie z pece ocitol v konkurze, ktorý vyhlásil bratislavský mestský súd v novembri 2023. Týždeň dozadu 3. januára sme sa dozvedeli, že majetok pekárne sa začal rozpredávať. Prehľadný oznam s jednotlivými položkami nájdete tu.
Problémy sa viažu na pandémiu, keď sa začali a neskôr v roku 2022 sa zväčšili. Podľa Finstatu mala firma práve v roku 2022 stratu až viac ako 340-tisíc eur. Dlhy sú na daniach, odvodoch či taktiež aj voči iným štátnym inštitúciám.
Oceňovaná slovenská pekáreň Zdravie z pece teda, bohužiaľ, oficiálne končí. Na regáloch potravín tak naďalej už nenájdeme toto zdravé pečivo.
